辛拉面是韓國泡面領域的翹楚,甚至在全球都有一席之地,誕生三十幾年來風靡世界,去年農心集團僅靠方便面就創造120億元的銷售額,可謂業内奇迹!
韓國人在吃辛拉面上可謂頗下功夫,不但發明了吃面專用小黃鍋,還研究出幾十種吃法,下面三種奇怪的吃法,或者說神仙吃法,你嘗過嗎?
1,牛奶煮辛拉面:面餅用水煮到7成熟撈出,牛奶倒入鍋中加熱,加入料包,再加入面一起煮熟!這樣煮成的辛拉面湯汁香濃,而且牛奶能中和辣味,不會那麼辣。
2,花生醬拌面,辛拉面正常煮熟後,倒掉多餘的水,加入花生醬攪拌均勻食用!額,有點像擔擔面!
3,辛拉面炒飯
面餅加入料包用熱水泡軟備用,鍋中加入雞蛋,香蔥,米飯炒到7成熟,加入泡軟的面條一起炒幹即可。經典的蛋炒飯和蛋炒面的結合!
建議嘗鮮的小夥伴可以試試,沒準你喜歡呢?
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