鳥瞰“稻漁空間”。 新華社記者 王 鵬攝

遊客在“稻漁空間”裡體驗農耕勞作，認養水稻。 資料圖片

稻田畫展示中國古代三國時期的故事“三英戰呂布”。 資料圖片

夏雨過後，微風徐徐。記者在朋友圈“網紅”圖片的指引下，來到甯夏銀川市賀蘭縣“稻漁空間”鄉村生态觀光園。

遠處清灰色的賀蘭山沉靜蒼茫，腳下掀起的層層麥浪更顯翠嫩欲滴。耳邊不時傳來鴨群嬉戲、魚兒躍騰的聲音，放眼望去，農夫們在水渠中撒開丫子收緊漁網，散落在田間勞作的場景似朵朵點綴。一幅“塞上江南、魚米之鄉”的恬适畫卷正緩緩展開。

在“稻漁空間”，稻田不再是傳統意義上的農田：3000多畝的鄉村生态觀光園以地作布、用稻作畫，魚、蟹、鴨遊弋其間，現代農業和旅遊業結合，實現立體種養、一水多用、一田多收，2019年，園區土地入股面積達到2002.6畝，戶均增收近8000元。

“通過土地流轉費、勞務費、年底分紅，創新了現代農業的發展模式，确保了發展成果同農民共享。”賀蘭縣縣委書記趙波介紹說，“稻漁空間”實行“公司 合作社 基地 農戶 服務”的産業化經營模式，與農戶建立更加緊密的利益聯結機制。探索“抱團經營”，吸納23家農業龍頭企業(合作社)抱團發展，開展互助合作服務，為農戶提供技術指導、農資供應、收儲加工等服務，節本增效，促進小農戶與農業現代化有效銜接。

一地多用、一水多産

賀蘭縣地處甯夏北部引黃灌區核心地帶，得黃河之利，98%的農田為自流灌溉。然而在“稻漁空間”經營者趙建文心裡，怎樣用好黃河水，種好甯夏大米，有着更加精細的盤算。

2012年，從事大米加工銷售小有所成的趙建文，發現市場上高端有機大米的價格遠高于自己從農戶手中收來的普通大米。趙建文開始翻閱資料，四處打聽。“搞現代農業，種植有機大米，不僅收入高，也更有利于自然環境，适合循環發展，有前景!”于是，趙建文在家鄉四十裡店村以每畝800元的流轉費用陸續流轉土地，建起水稻種植基地，還成立了合作社。

過去，四十裡店村雖然也有種稻的傳統，可田地裡遠不是如今這般光景。由于地下水位淺，土地鹽漬化嚴重，種出來的稻米産量低，品質欠佳，農戶們每畝地一年的收入也就七八百元。一心想帶着鄉親們種出好米的趙建文從此跟這塊地較上了真。

先是把原本小塊地變成了平坦的大塊地，保證稻田處處有水，也适合大規模機械化作業。為了治理土壤，在稻田四周挖了邊溝，同時把田擡高，使地下水下降，減輕返鹽現象。想要種出高端有機大米，就要摒棄化學除草劑等慣用操作模式。在水産專家的幫助下，趙建文用每畝100餘元的價格買來蟹苗放進田中，想着利用螃蟹幫忙除草。可事與願違，放進稻田的螃蟹犯了懶，躲進水裡不幹活，而且因為甯夏氣溫低，螃蟹長得慢也賣不上價，成了雞肋。

仔細請教專家并外出學習之後，趙建文得知，原來是螃蟹在邊溝裡待着太舒服，不願到田裡去幹活。次年，趙建文根據專家建議把溝挖深，又請來了魚幫忙，螃蟹為了防止魚傷害自己，隻得從邊溝跑出來，躲進稻田之中。經過這一番改進，螃蟹開始除草了，個頭也從1兩多長到了4兩多。

一地多用、一水多産的模式讓趙建文漸漸嘗到了甜頭，他謀劃着，在供水不太好的田塊中，也找些小幫手來除草。這一次，他請來了體積矮小的四川麻鴨。養上鴨子之後，趙建文還發現了另一個好處，在田間來回穿梭的鴨子不僅吃草，還吃小蟲和田螺，促進了稻田的通風環境，從而減少了水稻的各種病蟲害。就這樣，3000畝地的生态系統逐漸恢複起來，稻、蟹、魚、鴨立體種養的新模式初具雛形。

“三産融合”拓銷路

2017年，眼見有機大米種出了成效，魚、蟹、鴨也養得日益肥美。如何把這些好産品推廣出去，賣上個好價？一日，幾個在田埂邊拍婚紗照的年輕人給了趙建文啟發，是不是可以把3000畝稻田變成景區，把遊客吸引到基地？

說幹就幹，趙建文整合這些年學習觀光農業的先進經驗，随即投資800多萬元打造“稻漁空間”鄉村生态觀光園。一時間，觀景塔、玻璃棧道、科普教育長廊、燒烤小木屋等景緻在田野中拔地而起。趙建文向記者介紹：“為了保護基本農田，觀景塔建在了原先田間最寬的道路上，玻璃棧道穿田而過，小木屋則架在了農田邊的溝渠上。”

一系列景緻中，最令人稱道的，要數觀景塔下方由白、淺綠、深綠、紅、紫等七色稻苗勾勒出的稻田畫。“上次來是齊天大聖孫悟空，這次是哪吒鬧海，都是經典動畫形象，不僅拍照好美，孩子看了也高興。”走上觀景台，正在合影留念的遊客王蓓告訴記者，全家人已經是第二次來這裡遊玩了，在“稻漁空間”，小朋友可以下水抓魚，跟鴨子親密接觸，大人可以燒烤野餐，享受原生态美食，回家的時候，每人30元的門票還贈送2斤有機大米，值當。聽着遊客們贊不絕口，趙建文也笑得合不攏嘴，“除了這些，我們還有水稻認養、農田學校呢!”

在“稻漁空間”，遊客可以從事農耕體驗、作物收獲，也可以燒烤、垂釣、摸魚、撿鴨蛋，參與項目的過程中，魚、蟹、鴨就地消費，經濟效益和容納的勞動力比起普通種養業翻了倍，還能吸引年輕人認識現代農業，投身現代農業。

以現代農業建設為核心，以農事活動為基礎，以農業生産經營為特色，将田園景觀、自然生态、農業資源與休閑觀光、寓教于樂融為一體的現代觀光農業基地實現了“一産”提質、“二産”提效、“三産”帶動，不斷延長産業鍊條，提升了農業附加值，拓展農民增收渠道，取得了顯著的經濟社會效益和生态效益。

發展“稻漁空間”以來，通過創新耕作方式和讓遊客觀光體驗，村裡的大米品牌成功塑造了生态、高端的形象，除了銷售大米，企業還與科研機構合作研發高端米粉。

“一産發展上去了，二三産才能做得更好。二三産充分融合了，才能最大限度體現農業的價值。”趙建文說，2018年，他牽頭成立的“糧食銀行”，每年可收購原糧4萬噸，生産優質大米3萬噸。通過水稻收購、計息儲存、現價結算，為農戶提供糧食代收、代儲、代烘、代加、代銷“五代”服務，有效解決農戶儲糧難、賣糧難等問題；做深、做細、做精水稻加工，開發特色産品，打通農産品“進市場、上餐桌”最後一公裡，不斷延長産業鍊，提升附加值。成立的賀蘭縣有機水稻産業聯合體，運用農業社會化綜合服務體系，為直接從事稻漁種養生産的新型經營主體和周邊農民提供産前、産中、産後服務。

“三産融合，拓展了農業功能。”賀蘭縣縣長赫天江告訴記者，“稻漁空間”逐步形成了立體種養、糧食加工、電商銷售、休閑農業、社會化服務等多種業态，産業間相互滲透、相互提升、融合發展，農業功能不斷拓展，産業效益集聚提升，實現了“1 1 1>3”的發展效應。為實施鄉村振興戰略、推進農業高質量發展探索了賀蘭經驗。

生态發展有盼頭

從稻漁共生的立體種養，到萬人追捧的觀光農業，言談間，讓趙建文最稱道的是“稻漁空間”為甯夏帶來現代農業發展新模式。

趙建文帶記者來到一片魚塘邊，描述道：“眼前的4個魚塘，結合旁邊的400畝稻田，形成了一套生态循環系統，這是咱們這的專利呢。”原來，通過多年的立體種養經驗，趙建文發現，魚蟹的糞便其實是最好的有機肥。在專家幫助下，趙建文經過精密測算，在4個魚塘各養1萬條魚，每條魚喂3.6斤飼料，能夠長到3斤重，同時夠排出1斤糞便，4萬條魚排出的4萬斤糞便剛好滿足400畝地的施肥量。魚塘邊，便是400畝西高東低、四周環渠的稻田，一台水泵立在魚塘外的渠口不間斷工作，抽出的魚和水在田裡經過高密度養殖，連施肥帶淨化後，從低處循環回魚塘。如此一來，省下了20萬元有機肥料的費用，增加了10萬元養魚的收入，還節約了25%的用水量。

“稻漁空間”采用循環種養、以漁治堿、統防統治等新技術，實現了從傳統種植到稻魚、蟹、鴨的立體種養，再到一二三産融合發展的轉變，水稻産量和産品品質大幅提升。高密度魚池、高标準稻田、深水環溝等基礎設施，實驗示範智能化低碳高效養殖、稻漁水循環生态立體種養等新技術、新模式，水在“魚池—環溝—稻田”中閉合循環，實現養魚産生的富營養水種稻，稻田淨化後的水養魚、蟹等，構建了“1 X”稻漁種養模式。

先進模式帶來的，表面看是市場上賣出了至少10元以上一斤的有機大米，實際上是村民們收入與生活環境的持續改善。據了解，“稻漁空間”目前可實現年加工水稻5萬噸，銷售收入6750萬元，每年向周邊地區提供扣蟹苗種2萬公斤，直接帶動稻蟹種養1萬畝，輻射帶動了485戶農戶增收緻富，使賀蘭縣2萬畝稻田實現增收2300萬元。開辦農民田間學校，以田間為課堂，培訓當地農民3860人次。

趙建文給記者算了一筆賬，以前按照傳統的模式大水漫灌，土地含鹽量高的現象始終存在，農民的收入最多也就是每畝800元。現在，每畝田裡水稻能賣1500元左右，加上蟹、魚和鴨子的收入，每畝稻田平均産出超過3000元，除去成本可獲淨利潤1000元以上，是普通水稻種植的兩倍。園區内188戶農民通過土地入股，可得到保底分紅和二次分紅，畝均實現增收850元。如果夫婦倆都在園内就業，年收入至少在5萬元以上。

記者在田間随機采訪了正在喂魚的村民胡月琴，她告訴記者，過去，年輕人更願意外出打工，四十裡店村幾乎成了“空心村”。自己和老伴種着10畝地，辛辛苦苦一年下來，最多也就掙1萬元，日子過得緊巴巴。如今，村裡的鹽堿地改善了，糧食增收，幹的農活反而比過去少了。收入上，每年8000元流轉費加上分紅，以及一年200多天、每天120元的工資，是以前的3倍多。“這不，家裡最近新裝了房子，準備搞最火的民宿生意，孩子們也願意回來幫忙了。咱村裡人現如今的日子，可讓城裡人羨慕着呢。”

“未來，我打算将‘稻漁空間’發展成為集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體。通過更加先進的技術手段，用好黃河水，讓這塊土地煥發出新的活力。”趙建文望着遠方的賀蘭山，對記者說，“土地富了，農民的日子也就更富了。”

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