道口三黃雞的做法-tft每日頭條

道口三黃雞的做法

生活更新时间:2025-02-08 06:18:46

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）1

孩子不喜歡吃肉，但是卻喜歡吃雞，平日裡我都喜歡買雞胸肉做給他吃，今天在超市看到了漂亮的三黃雞，開心地買了隻回來，想着葷素搭配呀，随手切洗了幾個土豆丢進去，嫩嫩的三黃雞搭配着綿軟的土豆塊，真的很美味呢。

By 美美家的廚房

用料

三黃雞半隻
土豆三個
鹽适量
油适量
蔥花适量
老幹媽一勺

做法步驟

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）2

1、土豆切滾刀塊，雞剁成塊

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）3

2、雞塊倒入鍋中，加水煮開後，撇去浮沫，撈出備用

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）4

3、鍋燒熱後倒入油，燒熱

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）5

4、将土豆塊到進去，稍微煸炒

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）6

5、土豆炒至表面微微變色，将雞塊到進去

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）7

6、倒入沒過土豆的水，蓋上鍋蓋，大火煮至微微收汁

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）8

7、放入适量鹽

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）9

8、倒入老幹媽

道口三黃雞的做法（舌尖上的外婆香）10

9、撒上蔥花，拌勻即可出鍋

小貼士

1、雞塊煮熟後撈出浮沫，再将雞塊撈出來。 2、土豆稍微多煮會兒，吃起來更軟糯。 3、加入适量的老幹媽，顔色和味道更好哦。

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