材料:椰漿200克,西米150克,牛奶250克,黃桃罐頭一罐。
做法:1.清水放入鍋裡燒開,把西米倒入煮12分鐘,期間不斷攪拌。
2. 西米煮至有一點白芯後關火靜置20分鐘。
3. 取出西米用流動清水沖洗不粘連後放入碗中,加少量椰漿拌勻。
4. 椰漿、牛奶、黃桃罐頭汁拌勻分裝在小碗裡。
5. 在小碗裡放入适量西米,點綴黃桃塊。
提示:爽口美味的椰汁西米露做法很簡單。
如果不是用水果罐頭,用鮮果就可以加點煉奶增加甜度。
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