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威士忌一般怎麼儲存

生活更新时间:2025-02-12 18:19:33

威士忌一般怎麼儲存（威士忌的收藏小竅門）1

保存珍藏威士忌的最佳方法？編輯認為就是細品後将其難忘的口感與味道收在寶貴的回憶裡！若真不舍得将價值不菲且極具收藏意義的威士忌喝掉，就得掌握以下5個威士忌保存的小竅門；讓珍藏的威士忌伴你數載依舊不變，Slàinte Mhath!

1. 室溫存放即可

威士忌必須像葡萄酒般在恒溫的酒窖中存放？這是威士忌保存常會出現的迷思。其實威士忌并不同于葡萄酒是釀制而成，威士忌是經蒸餾法制成的精釀；因此在室溫情況下的威士忌就可确保品質不變。

2. 避免陽光照射曝曬

長期處于陽光照射曝曬下，會讓威士忌變質，所以将威士忌保存在家中陰涼的地方或酒櫃是最佳地點。

威士忌一般怎麼儲存（威士忌的收藏小竅門）2

3. 垂直存放

相比葡萄酒，威士忌更愛 "站"。威士忌屬高濃度酒精，垂直存放可避免木塞長時間浸泡在酒精裡；不僅會讓酒體萃取軟木塞的味道，久而久之軟木塞被酒精崩解，威士忌氧化變得更快速，逐步影響威士忌的品質與味道。

4. 讓木塞保持濕潤

定期将珍藏威士忌從櫃子裡拿出來，稍微欣賞一翻然後反轉酒瓶，讓酒精滲透木塞，這會有助木塞處于濕潤的狀态，有效緩解酒精揮發的程度和軟木塞硬化的問題。

威士忌一般怎麼儲存（威士忌的收藏小竅門）3

5. 開瓶後非得馬上喝完？

對于威士忌鐵粉而言，不同的日子與心情就該搭配不同的威士忌，所以在家中存放數瓶已開啟的威士忌是非常普遍的事。威士忌開瓶後并不需要像葡萄酒般在幾天内馬上喝完，在普通的情況下，超過三分之二瓶的威士忌，在開瓶後保存是不會有太大的變化。當然，開瓶後酒精氧化速度會增加，在口感上些許改變是不可避免的；但人各有異，也有威士忌迷特别向往開瓶後威士忌變得更順口。

那如果威士忌僅剩少于1/3瓶該怎麼樣？這個時候最好的方法就是邀請幾位"酒友" 到家中一同品鑒這瓶珍藏威士忌。因為極少量的威士忌在瓶裡存放，酒精氧化揮發的速度非常快，威士忌短時間内就會變得平淡無味，到那時就太可惜了。

威士忌一般怎麼儲存（威士忌的收藏小竅門）4

為了身體健康，飲酒要适量哦！

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