洗碗，看似一件特别簡單的事情，但其實也要講究一定的門道才能真正地把它做好。要是輕輕松松幾分鐘時間就把碗筷洗完了，殊不知你不僅沒有徹底洗幹淨，你錯誤的做法還可能讓簡單的洗碗工作量倍增，讓讨厭的細菌滋生到原來的7萬倍。

是的，你并沒有看錯數字的确是7萬倍，是不是細思極恐！滋生後的細菌與毒素交叉感染，自然而然細菌病毒趁機就跑進全家人的肚子裡，時刻威脅着我們的健康安全。

注意事項一：盡快清洗，不要長時間浸泡

飯後要及時清洗餐具，不要長時間浸泡。據了解，很多家庭都會有浸泡餐具的習慣，認為這樣有助于将碗筷洗的更幹淨。若真是這樣，你就大錯特錯了，簡直就是拿全家人的健康開玩笑。其實你浸泡的不是碗筷，而是一盆子或一池子細菌。

吃完飯後的餐具若是不馬上洗，食物殘渣會随着時間的推移慢慢發酵，産生一股異味，拖得時間越長異味越大。不僅如此，若是将這些含有食物殘渣的餐具放置10個小時，附着在上面的葡萄球菌、大腸杆菌就會增加至原來的7萬倍。之後盡管怎麼清洗，也無法徹底清洗掉上面所含有的細菌，所以應該擯棄掉泡碗的壞習慣，每頓飯吃完就盡快洗碗。

注意事項二：根據油污程度分區清洗

清洗的時候要将有油污和沒有油污的餐具分開來洗。若是不将含有油污和不含油污的碗分開來洗的話，會讓二者造成交叉感染，增加餐具洗淨的難度。

清洗的時候要謹記先洗有油污的，再洗沒有油污的；先洗裝熟肉的碗具，再洗裝生肉的碗具。另外不要忘記把餐具底部也清潔幹淨，防止重疊的時候感染到另一隻餐具裡，一傳十，十傳二十。

注意事項三：用溫水混淆洗潔精清洗更幹淨

清洗的時候先用溫水把洗潔精稀釋後再洗。洗潔精之所以能夠有效去污主要歸功于其中的分解酶，而分解酶在水溫達到38度的時候去污效果最好。所以在清洗前先用溫水稀釋洗潔精，可以準備半碗溫水滴入洗潔精然後用抹布蘸取少量刷洗碗筷，或者直接将洗潔精滴進溫水裡洗淨也行，此種方法會将碗筷洗的更幹淨更徹底。

注意事項四：用熱水沖洗更徹底

用熱水沖洗清洗更加徹底。通常情況下洗潔精隻能将油污清洗掉，若是清洗時用冷水沖洗的話，又會讓剛被洗潔精分解的油污重新附着在碗筷上，所以清洗的時候一定要用熱水沖洗，才能徹底清除掉碗筷表面殘留的油污以及清潔劑，這樣就不用擔心下次吃飯的時候會把清潔劑的化學物質吃進肚子裡了。

注意事項五：餐具清洗後要瀝幹水分

清洗餐具後要将其瀝水晾幹，順便櫥櫃台面也要擦洗幹淨。洗完後要放在餐具控水架上晾幹，沒有餐具控水架的話要記得買一個，畢竟跟吃飯、健康等挂鈎。還要記住洗完後把台面周圍擦洗幹淨，以防滋生細菌感染到廚具、碗筷上。

注意事項六：洗碗不消毒，洗了也白洗

時不時要将洗完後的碗筷、餐具等拿進消毒碗櫃消毒，要是每次洗完碗後都能這樣就更好。要是實在沒有消毒碗櫃的話，不妨拿到太陽下消毒，利用紫外線消毒。說到紫外線消毒，小編還想到了華帝一款洗碗消毒一體機H7，既是洗碗機又是消毒櫃，以深紫外照射 75℃高溫進行雙重除菌，除菌率高達99.99%，達到二星級消毒櫃消毒效果，從清洗到存放都非常的潔淨。

除此之外，華帝洗碗消毒一體機H7也是烘幹機和存放櫃，運用了智能熱風烘幹系統。通過專利呼吸器、出氣口及PTC加熱模塊、風機，自啟動77攝氏度的熱風烘幹餐具與内壁，排盡腔内水汽，保持餐具幹爽，防止細菌再次滋生。同時還配置了專利新風主動換氣系統，每隔4小時主動換氣，排出異味和濕氣，令餐具時刻處在清新幹爽的空氣環境中，便于存放。

如果你想要節省更多的時間去做其他有趣事情的話，不妨可以考慮購買這樣一台洗消烘存集一身的華帝洗碗機H7代替手洗，不僅手洗需要注意的事項都能全面照顧到，而且還有更加卓越的清洗效果。

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