《賈枭談農産品區域公用品牌建設》由中國農業出版社出版,在全國發行。本書是農本咨詢創始人賈枭先生首部專著,也是農産品區域公用品牌建設“農本方法”的首次結集出版,系統講述了品牌引領産業高質量發展、助推鄉村振興的方法路徑和實踐案例。在書中,賈枭先生介紹了農本咨詢開展農産品區域公用品牌戰略規劃的工作思路——三三法則。“三三法則”是“三長工程”“三級戰略”“三步走”的總稱,分别講述農産品區域公用品牌的建設主體、建設内容和建設節奏。本文介紹“三步走”。
長城不是一天建成的,農産品區域公用品牌建設也不是一蹴而就。農産品區域公用品牌建設内容龐雜、涉及面廣,不僅需要資金,也有時間周期。因此,準确把握建設節奏,才能在碰到問題時不困惑,堅定信心把農産品區域公用品牌建設好。
通過實踐與觀察,我們發現農産品區域公用品牌建設大緻都要經曆三個階段——“參與感”“獲得感”和“認同感”,我們稱之為“三步走”。這是農産品區域公用品牌奏效通常需要經曆的三個階段,也是品牌建設的節奏。
讓更多人有“參與感”
農産品區域公用品牌建設參與者衆多。除了生産者,客商以及與産業密切相關的組織或平台,也都是品牌建設的參與者。
過去這些年,我們在不少地方發現,客商很少被劃歸到品牌建設者的範疇。也就是說,許多地方開展農産品區域公用品牌建設時,在産業政策制定中,很少将客商等商業夥伴考慮在内。實際上,客商也是品牌建設的參與者,發揮着極其重要的作用。比如很多時候産品滞銷,就是客商賺不到錢或利潤太薄造成的。
農産品區域公用品牌建設,不能隻把區域内的企業當成“自己人”,也要将區域外的合作者當成“自己人”,讓他們同樣享受政策紅利,激發他們和産業共成長的積極性。因此,農本咨詢一直呼籲農産品區域公用品牌建設要有大局觀,要團結一切可以團結的人,建立品牌建設“統一戰線”,讓大家共享建設者權益。隻有讓更多的人有“參與感”,對産業發展和品牌建設有熱情,品牌建設才更容易成功。
令人欣喜的是,近年來我也看到不少地方開展産業表彰活動時,把商業夥伴、科研夥伴等相關人群考慮在内。這樣做的目的,其實就是讓他們有“參與感”。這種做法值得更多地方學習。
此外,地方相關部門也是農産品區域公用品牌建設的參與者,這一點我們在前面已有論述,這裡不再贅述。
讓建設者有“獲得感”
讓農産品區域公用品牌建設者有“獲得感”,激發他們建設品牌的熱情和積極性,品牌建設工作就能更持久。這是我們的經驗,也是我們的工作思路。不同的建設者,他們期待的收獲有所不同。我們對此有一個通俗的總結——農民“進錢”、企業“晉級”、領導“進步”。
區域公用品牌幫助農民“進錢”。品牌建設提升産品溢價,增加農民收入,這是農産品區域公用品牌建設帶給農民的收獲,也是品牌建設有成效的體現。2018年10月,洋縣黑米區域公用品牌推出後,市場需求激增,洋縣當年實現了黑谷收購價和黑米銷售價的“雙提升”。其中,洋縣黑谷收購價提升25%以上,洋縣黑米市場售價甚至翻一番。類似的,呼倫貝爾草原羊收購價上漲,靜甯蘋果地頭價一路領先,隰縣玉露香梨産地收購價是周邊産區的兩到三倍……都是品牌讓農民“進錢”的具體體現。
區域公用品牌助力企業“晉級”。我在前面說過,農産品區域公用品牌是企業闖市場、創品牌的平台和靠山。有區域公用品牌做背書,企業産品競争力能大幅提升。齊峰果業從省級合作社快速成長為國家級龍頭企業和中國猕猴桃銷售“老大”,離不開眉縣猕猴桃區域公用品牌的支持。同樣,洋縣米企“樂康公司”的快速成長,也得益于洋縣黑米區域公用品牌的幫扶。助推企業發展是區域公用品牌的一個重要功能,也是我們打造農産品區域區域公用品牌的重要原因。
區域公用品牌建設促使領導“進步”。作為産業發展的“指揮棒”,農産品區域公用品牌建設整合資源、締造價值,助推産業高質量發展,是深化農業供給側結構性改革的抓手,也是提高産業管理效率的幫手。我們發現,農産品區域公用品牌建設做得好的地方,産業管理水平高,工作成效好,往往是行業典範,也時常受上級部門表彰。
有“認同感”,品牌建設就會成功
農産品區域公用品牌建設需要久久為功。實踐表明,農産品區域公用品牌建設有成效,就會得到各方的認同,品牌建設就可持續。也就是說,“認同”是品牌建設能持續、能成功的重要保障。雖然不同品牌建設群體産生“認同感”的原因不盡相同,但終歸都是從品牌建設中受益。
前面講到過,對農民而言,品牌建設增加其收入。對企業而言,區域公用品牌節約了企業闖市創牌成本,增加了企業利潤,實現了幫農帶農。對于産業管理部門而言,品牌建設提高了産業管理水平,增加了産業競争力,促進産業高質量發展,甚至還提升了地方知名度。總之,各方因品牌而獲益,便會認同品牌建設這件事,就會保持熱情和積極性。因此,也可以說,“獲得感”是“認同感”的前提。
要得到認同,就要求品牌建設策略精準、方法得當,确保品牌建設早見成效。再以隰縣為例,經過幾年努力,隰縣玉露香梨的價格是周邊産區的兩到三倍。因此,隰縣老百姓都很愛護隰縣玉露香梨品牌,自覺維護隰縣玉露香梨品牌價值。2019年4月,我受邀參加隰縣梨花節,路上遇見一個老大娘。她指着我們設計的隰縣玉露香梨包裝盒說:“玉露香梨裝進這個盒子裡,就能賣高價。”這句質樸的話語,反映的就是隰縣人對隰縣玉露香梨品牌建設的認同。
當然,品牌建設不光要生産者認同,更需要獲得消費者的認同。因為隻有消費者認同,願意為品牌買單,品牌價值才能實現。從這個意義上說,消費者認同是評判品牌建設成功與否的關鍵指标。
參與感、獲得感、認同感是農産品區域公用品牌的建設節奏,也是一地農産品區域公用品牌建設取得成效的三個階段。品牌建設有大家的支持和幫助,就會有成效,讓大家有所獲得,就會得到大家的認同,從而迸發出更大的熱情和更高的積極性,這樣品牌建設也才會取得更大成效。這是一個螺旋上升的良性循環,是農産品區域公用品牌建設事業可持續的基本邏輯。理解并把握好農産品區域公用品牌建設的這“三步走”,能讓我們在品牌建設中“一路暢通”,确保品牌建設順利進行。
《賈枭談農産品區域公用品牌建設》從認識、實踐、方法三個維度,徹底講透了農産品區域公用品牌及其建設。
作者賈枭從 2006 年開始農業品牌化研究,2009-2014 年間擔任浙江大學中國農村發展研究院 (CARD)農業品牌研究中心常務副主任,2015年創立國内首家專門從事農産品區域公用品牌戰略規劃的咨詢公司——浙江農本品牌管理咨詢有限公司,15 年來參與了全國上百個地區農業特色産業品牌打造,積累形成了農産品區域公用品牌建設的“農本方法”。
本書是“農本方法”首次系統輸出。
農本咨詢案例遍布全國各地,本書精心挑選22個地區不同類型和發展階段的特色農業産業品牌建設實踐,複盤操盤過程,講述“做法”,剖析“想法”,總結“得失”,手把手講授農産品區域公用品牌建設方法與技巧,對不同資源禀賦、不同發展水平的地區都有啟發。
原農業部黨組副書記、副部長尹成傑熱心為本書作序,他指出:農産品區域公用品牌在締造價值、整合資源和引領産業發展方面,發揮着巨大作用,是我國農業品牌化的重點。書中的思考與見解,貼合實際、表達真誠,對廣大農業地區發展産業很有啟發,對地方黨政領導、農口幹部、農業品牌建設工作者有較高的學習借鑒與參考價值。
讀過本書的黨政領導、農口幹部紛紛給與高度評價,十多名省市領導、縣委書記、縣長寫下推薦語和讀後感。大家一緻認為:農産品區域公用品牌建設是鄉村振興的戰略抓手!本書是農産品區域公用品牌建設的行動指南!一本在手,産業振興無憂
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