當仔豬出生後到斷奶期間需要補充各種營養物質,前兩個階段的生長影響了後期出欄的體重,也影響了養殖戶的産出效益;一般來說仔豬出生後每頭體重應維持在1.2-1.6kg左右,在斷奶後每頭體重應在7-9kg左右,這樣的飼喂标準循序漸進才能在出欄時達到理想的體重,當然了,公豬、母豬的品種以及妊娠期間所飼喂的飼料等等都會對仔豬的機體生長有間接影響,但是通常情況下了解仔豬各階段的需求,及時補充營養物質,對仔豬的身體健康和成長有着密不可分關系。這些營養物質包含了蛋白質、消化能、維生素、礦物質等等,今天重點來分析當礦物質中的微量元素鐵、鋅、銅、錳、硒、碘缺失時會對仔豬造成什麼後果?
15kg以内的仔豬都有哪些營養物質呢?
出生後的仔豬胃容量大概是4-8g,并且腸道内麥芽糖酶和澱粉酶活性很低,隻能靠小腸中乳糖酶來消化乳糖,所以在2周齡以前隻能是靠母乳來維持自身所需營養,故此時的仔豬生病幾率較大。
仔豬出生後1-2天就要開始飲水,當仔豬體重達到3-5kg時,每日所需的粗蛋白水平為26%,消化能為3400千卡/kg;鈣為0.9%,總磷為0.7%,有效磷為0.55%;當仔豬體重上升到5-15kg時,每日所需粗蛋白水平為20-23%。消化能為3300-3400千卡/kg; 鈣為0.75-0.8%,總磷為0.6-0.65%,有效磷為0.32-0.40%;另外要适量添加脂肪和維生素來促進生長,提高抗應激能力;在15kg以上的仔豬每天的飲水量要在2.5l以上,飲水是必不可少的。
當微量元素缺失時會産生什麼後果?
缺鐵
鐵在仔豬的每日成長中扮演着相當重要的作用,鐵在仔豬體内即要參與體内物質的代謝又可預防機體感染疾病,對仔豬腹瀉也具有重要的責任。仔豬出生後體内鐵的含量為35mg/kg,随着仔豬的生長,每日所需鐵的含量在母乳中獲取不足,就會影響仔豬體内血紅蛋白的形成,紅細胞數量減少,産生缺鐵性貧血,且在出生後2-4周的哺乳仔豬最容易出現。
缺鐵性貧血的臨床表現為:生長緩慢,精神沉郁,昏睡不起,食欲減退,可視粘膜蒼白,呼吸頻率增加,心跳加快,被毛粗亂,逐漸消瘦的仔豬發生階段性下痢與便秘;有的仔豬體型正常,而且發育較快,在2-4周齡時,在運動中突然死亡。
缺鋅
鋅在仔豬體内主要的作用是維持體内酶的組成,參與皮膚細胞和皮毛的生長及健康,參與維持體内激素的形成、儲存、分泌等,另外還有維持生物膜的功能,防止生物膜氧化損害等;仔豬缺鋅主要的原因有體内鋅的吸收細胞内束縛鋅的物質對鋅的吸收起到抑制作用;飼喂飼料也影響鋅的吸收,氨基酸對鋅吸收有促進作用,而鈣、銅和葡萄糖對鋅有拮抗作用;另外仔豬自身處在應激時也會降低鋅的吸收。
缺鋅時仔豬的表現為:在四肢下部、腹部、眼、嘴、耳後等周圍皮膚出現紅色斑診,破潰後結痂,表皮變厚角化,有的出現脫毛,關節僵硬,關節腫大,食欲減退,精神不振,喜卧,口腔内部皮膚性潰瘍,生長停止,逐漸消瘦,體溫和呼吸均表現正常。
缺銅
銅在仔豬體内的主要作用是參與體内酶的代謝和維持鐵的正常運行,可利于血紅蛋白組成和細胞成熟,另外對骨細胞的形成也是相當重要,仔豬缺銅的主要原因主由于飼料中的鋅、硫、钼、鐵、鈣等可能與銅拮抗,影響機體對銅的吸收;體内的一些分泌物中某些物質也會影響和降低銅吸收。
缺銅時仔豬的表現為:一般症狀跟缺鐵性貧血類似,但補鐵後無濟于事,另外也可引起仔豬震顫病,表現為無法站立,卧地不起,肌肉震顫等症狀;在仔豬初期生長時可緻使骨細胞形成緩慢或停止,造成仔豬的骨骼異常,長骨外層變薄。
缺錳
錳在仔豬體内的主要作用:錳是骨骼形成過程中所必需的兩種多糖聚合酶和半乳糖轉移酶的激活劑,也參與了碳水化合物、脂肪和蛋白的代謝,當體内缺錳時,将會影響骨骼的正常形成,另外錳也是大腦正常代謝功能中不可少的物質,仔豬缺錳的主要原因是飼料中的高鐵、鈣和磷降低錳的吸收。
缺錳時仔豬的表現為:食欲低下,生長停滞,骨骼畸形,跛腳,踝關節腫大,腿彎曲縮短,初生的仔豬出現四肢運動失調症狀,如步态不穩,間階性痙攣,卧倒時四肢作劃水狀,抽搐,嚴重者不能平穩站立。
缺硒
硒在仔豬體内的主要作用是參與谷胱甘肽過氧化物酶的形成,保護細胞膜結構的完整和正常作用,保證腸道脂肪酶活性等;當體内缺硒時,可出現肝壞死,另外也會造成肌肉營養不良誘發白肌病和桑椹心。仔豬缺硒的主要原因是當地土壤缺硒,飼料單一,仔豬發病嚴重,死亡率高。
缺錳時仔豬的表現為:整體表現為拒絕吃奶,前軀震顫、抽搐,心跳加快,有的豬肌肉發抖,步态強拘,有的前蹄爬行,後軀搖晃,被毛粗亂,多數衰竭而死。白肌病病豬表現精神不振,食欲減退,呼吸急促。肝壞死病豬營養較好,生長迅速,突然死亡,有腹瀉嘔吐交替發生。桑椹心表現為突然死亡,皮膚現不規則紫紅斑點。
缺碘
碘在仔豬體内的主要作用是參與甲狀腺的組成,對生長發育和血液循環有調控作用,另外對機體代謝和體内熱平稱有調節作用。仔豬缺碘将會發生甲狀腺增生腫大,生長發育受阻,代謝能力降低,甚至造成死亡。仔豬缺碘主要是由于土壤或者飲水中的碘含量不足,日糧單一,或者維生素缺乏導緻機體抵抗力降低間接誘發缺碘形症狀。
缺碘時仔豬的表現為:生長發育緩慢,日增重減少,甲狀腺腫大,嗜睡,關節、韌帶軟弱,四肢無力,走路不穩,軀體搖擺,四肢毛發脫落,逐漸消瘦死亡。
微量元素在維持仔豬的生長健康中有着基礎性的作用,當體内必需的微量無素缺乏,對仔豬的健康有着潛在的危害,所以對微量無素的認識要不斷的學習調整,準備的了解,才能更好的為仔豬的健康服務。
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