怎麼選購優質的雪蛤?看産地如果是國産雪蛤,那麼産地以東北林區為佳國外雪蛤以俄羅斯遠東地區、蒙古東部地區為宜maigoo溫馨提示,不少奸商會狡辯說牛蛙也可以叫做雪蛤,因此在選擇時一定要擦亮雙眼,下面我們就來說一說關于怎麼選購優質的雪蛤?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
看産地
如果是國産雪蛤,那麼産地以東北林區為佳。國外雪蛤以俄羅斯遠東地區、蒙古東部地區為宜。maigoo溫馨提示,不少奸商會狡辯說牛蛙也可以叫做雪蛤,因此在選擇時一定要擦亮雙眼。
看幹剝還是濕剝
看是吊幹才剝還是生剝。後者并非是劣質品,價格會比幹剝的便宜,但含水率高達20%~50%,藥用價值會比幹剝的略低。
看“發頭”
越是靓的雪蛤,浸發率越高,像一些賣250多元/兩的雪蛤,浸發後可以達到1比60的比例。而一些級數不高的雪蛤,則可能隻能一發五。
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