1、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎科學。2、我國勞動人民商代會制造青銅器,春秋戰國時會煉鐵、煉鋼。3、綠色化學-----環境友好化學 (化合反應符合綠色化學反應)①四特點(原料、條件、零排放、産品)②核心:利用化學原理從源頭消除污染4、蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現産物名稱)(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(溫度最高)(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現象:兩端先碳化;結論:外焰溫度最高(3)檢驗産物H2O:用幹冷燒杯罩火焰上方,燒杯内有水霧CO2:取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁(4)熄滅後:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃白煙,蠟燭複燃。說明石蠟蒸氣燃燒。5、吸入空氣與呼出氣體的比較結論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多(吸入空氣與呼出氣體成分是相同的)6、學習化學的重要途徑——科學探究一般步驟:提出問題→猜想與假設→設計實驗→實驗驗證→記錄與結論→反思與評價化學學習的特點:關注物質的性質、變化、變化過程及其現象;7、化學實驗(化學是一門以實驗為基礎的科學)。
(一)儀器用途用于加熱的儀器--試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、 錐形瓶可以直接加熱的儀器是--試管、蒸發皿、燃燒匙隻能間接加熱的儀器是--燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網—受熱均勻)可用于固體加熱的儀器是--試管、蒸發皿可用于液體加熱的儀器是--試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形瓶不可加熱的儀器——量筒、漏鬥、集氣瓶(二)測容器--量筒量取液體體積時,量筒必須放平穩。視線與刻度線及量筒内液體凹液面的最低點保持水平。量筒不能用來加熱,不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒,一般隻能讀到0.1毫升。
(三)稱量器--托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精确到0.1克。)注意點:(1)先調整零點(2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。(3)稱量物不能直接放在托盤上。一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。(4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質量大的砝碼,後加質量小的砝碼(先大後小)(5)稱量結束後,應使遊碼歸零。砝碼放回砝碼盒。
(四)加熱器皿--酒精燈(1)酒精燈的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精燈内添加酒精;②用火柴從側面點燃酒精燈,不可用燃着的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;③熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。(2)酒精燈内的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、内焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗台上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。
(五)夾持器--鐵夾、試管夾鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。 試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。試管夾夾持試管時,應将試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住(六)分離物質及加液的儀器--漏鬥、長頸漏鬥過濾時,應使漏鬥下端管口與承接燒杯内壁緊靠,以免濾液飛濺。長頸漏鬥的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏鬥口逸出。
(一)藥品的取用
1、藥品的存放:一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中2、藥品取用的總原則①取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,液體以1~2mL為宜。多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丢,更不能帶出實驗室,應放在指定的容器内。②“三不”:任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔)
3、固體藥品的取用①粉末狀及小粒狀藥品:用藥匙或V形紙槽②塊狀及條狀藥品:用鑷子夾取4、液體藥品的取用①液體試劑的傾注法: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品被污染)。标簽應向着手心,(以免殘留液流下而腐蝕标簽)。拿起試劑瓶,将瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,标簽向外,放回原處。
②液體試劑的滴加法:滴管的使用:a、先趕出滴管中的空氣,後吸取試劑b、滴入試劑時,滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加c、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕d、滴管用畢,立即用水洗滌幹淨(滴瓶上的滴管除外)e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸,否則會造成試劑污染。
(二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查裝置氣密性檢查:先将導管的一端浸入水中,用手緊貼容器外壁,稍停片刻,若導管口有氣泡冒出,松開手掌,導管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。
(三)物質的加熱
(1)加熱固體時,試管口應略下傾斜,試管受熱時先均勻受熱,再集中加熱。
(2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時使試管與桌面約成45°角,受熱時,先使試管均勻受熱,然後給試管裡的液體的中下部加熱,并且不時地上下移動試管,為了避免傷人,加熱時切不可将試管口對着自己或他人。
(四)過濾操作注意事項:
“一貼二低三靠”“一貼”:濾紙緊貼漏鬥的内壁“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏鬥口 (2)漏鬥内的液面低于濾紙的邊緣“三靠”:(1)漏鬥下端的管口緊靠燒杯内壁(2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊(3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部過濾後,濾液仍然渾濁的可能原因有:①承接濾液的燒杯不幹淨 ②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 ③濾紙破損。
(五)蒸發注意點:
(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌(作用:加快蒸發,防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺)(2)當液體接近蒸幹(或出現較多量固體)時停止加熱,利用餘熱将剩餘水分蒸發掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。
(3)熱的蒸發皿要用坩埚鉗夾取,熱的蒸發皿如需立即放在實驗台上,要墊上石棉網。
(六)儀器的洗滌:
(1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,有用的物質倒入指定的容器中(2)玻璃儀器洗滌幹淨的标準:玻璃儀器上附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下(3)玻璃儀器中附有油脂:先用熱的純堿(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗滌,再用水沖洗。(4)玻璃儀器附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽:先用稀鹽酸溶解,再用水沖洗。(5)儀器洗幹淨後,不能亂放,試管洗滌幹淨後,要倒插在試管架上晾幹。
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