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臘月八、喝碗粥；過了臘八就是年；

二十三、祭竈神；二十四、掃房子；

二十五、做豆腐；二十六、燒年肉；

二十七、趕大集；二十八、貼窗花；

二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿。

年初一、賀新歲；年初二，回娘家；

年初三、赤口日；年初四；接财神；

年初五、得破五；年初六、送窮土；

年初七、慶人日；年初八、不回家；

年初九、九皇誕；年初十、打春去；

初十一、打石仗；初十二、點新燈；

初十三、上燈日；初十四、接竈神；

初十五、看花燈；二十三、燎疳疳；

二月二、龍擡頭；出了正月過完年。

1、新疆

新疆維吾爾自治區，它的春節與漢民族的春節不同。漢族的春節是在農曆一年初一，而新疆有哈薩克、柯爾克孜、維吾爾、塔吉克等民族的春節是在大地回春、萬物複蘇、禾草噴綠的時候，時間在每年三月二十一日前後，春分節開始，到清明節結束，稱為“諾魯若孜”。從時間和景色上看，更貼切“春天的節日”這個名稱。

維吾爾族春節家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄幹等做成的“普羅”：用面粉、羊肉、洋蔥等做成的“匹提爾芒達”(包子)；用帶骨羊肉煮制的“格西”(手抓羊肉)；用面團抻成的“蘭曼”(抻面)；以及與馄饨相似的酸辣可口的“曲曲爾”等。此外還有多種民族傳統糕點和小吃食，如“艾西姆桑紮”(圓盤馓子)、“亞依瑪紮”(花邊馓子)、“波呼薩克”(炸吉皮)、“沙木波薩”(炸合子)、“卡依克卡”(花色炸食)等。

回族年三十晚上包餃子，這一天要把素日裡喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開做好的臘八醋，美味十足。三十晚上不能掃孩子們撒了一地的果殼，叫“踩碎(歲)”。

2、青海

每當冬至過後，青海人家就開始為過年早早地準備着，等臘八一過，青海各地的大街小巷内年味就開始濃起來了。依湟水河世代繁衍生息，孕育了曆史悠久的河湟文化，故青海人的年也有着十分濃郁的地域特色，如貼錢馬、打醋罈、拂曉前送水上門的水伕等風俗。

青海人過年，年前準備階段為：大緻為三個階段，即第一階段從農曆臘月二十三祭竈開始，到大年三十，在這期間，大家都忙碌着掃房除塵、縫制新衣、準備年食、購買年貨等；親朋好友拜年時間：正月初一到初五，他們走親訪友去拜年；文藝表演：從正月初六日起到正月十七日，這期間不管在農村還是城市街巷内，多是扭秧歌、耍社火的一系列春節文藝表演。

藏族人家過年，由于受藏傳佛教影響，所以也有一些宗教儀式。在青海一些藏族地區，正月裡一些寺院會舉辦盛大的法會，跳藏戲，還有許多宗教儀式。而在青海著名的旅遊勝地塔爾寺，在正月十五會舉辦盛大的酥油花展，還有曬大佛儀式。

3、甘肅

甘肅東西長達一千多公裡，跨越了不同的地理單元，也就形成了各不相同的年節習俗。

喜迎神：正月初一是四時之始，各家各戶要早早到附近的廟裡燒頭香；過去沒自來水時，要早早到泉裡擔回一擔水；早飯要吃早，吃完早飯，要早早地去迎喜神。

耍社火：新年舞社火是甘肅各地春節期間的一項重要活動，同時也是一種載歌載舞，題材多樣，種類繁多的綜合表演藝術，大多在農曆正月進行表演。

燎疳疳：俗稱：“燎幹”，“跳火坑”，是甘肅傳統春節節慶習俗。正月二十三的晚上，全家老小都要逐個跳過火堆，祈求來年無病無災。“燎疳”是甘肅春節的一個結尾，也是社火的閉幕時間。

4、甯夏

甯夏回族自治區，春節在這裡特别重要，但是回族和漢族的過節有區别。

六盤山地區，因為與陝西、甘肅接壤，春節習俗與這兩地有着千絲萬縷的關系，其保存也更為古樸、原始。

　　甯夏中部地區，尤其是南部山區一些經濟相對落後、環境比較閉塞的地方，春節習俗被比較完整地保留下來，如祭竈、灌蠟、接紙、坐年夜、迎喜神、打字、高台社火、馬社火、社火遊莊拜年、元宵節做荞面燈盞、二月二圍倉、換龍衣等。尤其是隆德縣年俗活動豐富多彩，是山區年俗的典型代表。

　耍社火是甯夏南北地區春節期間必不可少的活動。甯夏有的地區社火很有特點，比如隆德縣的高台馬社火被列入國家級非物質文化遺産名錄，中甯縣恩和鎮的隋唐秧歌等進入自治區級非物質文化遺産名錄，這些社火内容豐富，有鑼鼓、舞龍、舞獅、旱船、高跷、錢鞭、竹馬、戲劇等，蘊含着濃厚的文化内涵。

回族過節不過年，喜歡過的傳統節日還有：古爾邦節、開齋節、聖紀節等。

5、陝西省

陝西過年習俗，陝西春節習俗

陝西人一進臘月，就忙和起來了：推上碾子壓糕面，趕上毛驢磨豆腐，蒸黃馍馍，做黃酒，擀雜面，炸油糕，過年的美食都要在年前準備好。

各地過年也各有特色，富平縣各宗族皆為祖先畫像,初一聚集子孫禮拜,祭後更醵金飲宴,稱為“節坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈,稱為“拜節”。高陵縣初一,一等到天亮即懸挂黃紙于竹竿上以祀天,稱為“接天神”。又以木炭懸于門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,初一結彩懸于門,名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節”,家家剪紙人後,拿到門扔掉。當日每人必定飽食,稱為“填五窮”。

陝北地區，春節期間，村村都組織秧歌隊，挨門逐戶拜年，在這裡俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是谒廟、敬神，祈禱一年風調雨順五谷豐登，然後到各家各戶拜年。秧歌隊每到一戶，傘頭觸景生情，即興創作自編唱詞向主人祝福，如“進了大門擡頭看，六孔石窯齊展展，五谷豐登人興旺，一年四季保平安”。

（圖片源于網絡，侵權必删）

作者：蜘蛛️

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