江湖上流傳着這樣一種說法——“廣東人什麼都吃”,以至于 “廣東人吃福建人”這種梗更是層出不窮。
前段時間丹麥駐華大使館發出生蚝求吃令,網友就“調侃”了廣東人一番,“派出10萬廣東人,還你一條美麗的海岸線”。
更有外地人對于廣東人的美食說“真可怕”,什麼煲仔飯、車仔面都能随時腦補一出恐怖片。
「廣東人什麼都吃」是真的!廣東人吃鳄魚,吃蛇(眼鏡蛇、水蛇等),吃老鼠(竹鼠、田鼠等),吃蟲子(沙蟲、竹蟲、桂花蟬、龍虱等)南方特色花卉木棉花——可以拿來煲湯,還有各種不常見的山珍海味。當然,這些東西都比較小衆甚至隻是一個小地方的人才吃的。
有一種美味卻是廣州人逢年過節會吃的。
冬至是農曆中最重要的節氣,廣州人有“冬大過年”的說法,古人認為冬至過後,白晝的時間一天比一天長,陽氣上升,是個值得慶賀的事。
冬至也是一家人團圓的時候,圍桌而坐,一起吃美味珍馐,而團圓飯肯定少不了大盆菜,寓意為團團圓圓!
但是大盆菜制作複雜,其主料和配料衆多,烹調方法各不相同,而且排放方式相當講究,制作起來相當繁複和辛勞。
今天小珠子就跟大家介紹這款由《外來媳婦本地郎》康嬸同啊耀代言的“菲仕蜜HONEY盆菜”,無需繁瑣制作,僅需15分鐘即可食用。
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明星代言
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頂級廚師團隊制作
全程由大嘴米高帶領旗下的廚師團隊匠心制作,務求讓吃貨們享受極緻的美食。我們團隊将走遍世界各地,優選更美妙的食材,配制出更驚喜的菜肴融入其中。
大嘴米高:國際美食博士,國家級品酒師,中華金廚;30多年粵菜烹饪經驗與美酒配餐淋漓盡緻,著作《與食同行》;擔任世界各地餐飲協會榮譽會長、美食旅遊推廣大使,為大家帶來特别多深入人心的美味。
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珍貴食材
品質不講就
取材天然,傳統烹制。彙集十多種食材,每一種都經過幾天的浸泡,十幾個小時的炖煮,才彙聚成一道珍貴的盆菜。
最為精妙的是所研發的鮑汁不添加味精雞精,天然食材制作,濃而不膩,鮮而不鹹入口綿綢滑潤,暖流直達心脾~
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南非鮑魚
南非鮑産于南非,個頭大、品質高,肉質鮮美耐嚼,營養豐富,是鮑魚中的臻品。南海純淨海域,出産的鮑魚帶有濃濃鮮味,品質口感更加上乘。
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加拿大參
海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老、防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
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花膠
魚膠和燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵等多種微量元素。
- 其他 -
多種地道食材
- 湯底 -
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産品對比
和外面某星級酒店的大盆菜對比,不單單配料十足,還價格優惠,性價比高!
HONEY盆菜現在還有限時優惠哦!
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食用方法
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包裝配送
低溫保鮮還原技術,不添加防腐劑和香精,專業冷鍊配送!
不同規格包裝不同
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資質證明
保證大盆菜無添加劑和防腐劑,提供安全美味、健康衛生、方便快捷的産品。
逢年過節吃大盆菜,今年團團圓圓,來年盆滿缽滿!
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