不一定要下館子才能吃到美味的鴨血粉絲湯。備足材料，在家一樣能做出美味的鴨血粉絲湯。 今天就跟大家分享一道家常鴨血粉絲湯。
By 哈密瓜的春天
1、暖暖的一碗鴨血粉絲湯。
2、材料準備 家樂濃湯寶一個，鴨腎切花刀。 鴨血切小塊後放入碗中，加入2克鹽，适量清水浸泡片刻。 準備少許娃娃菜，蔥段，香菜。
3、鍋中熱油，下入姜絲，蔥段炒香。
4、放入鴨腎翻炒
5、加入1勺料酒。
6、倒入适量開水。
7、放入1粒濃湯寶。
8、放入浸泡好的鴨血。
9、放入蔥段
10、下入娃娃菜。
11、大火煮開後撈去浮末。
12、蓋上蓋子小火焖煮3分鐘。
13、不喜歡吃蔥的将蔥段撈出。
14、放入泡發好的粉絲。
15、大火煮開後，依據自己口味，倒入一勺米醋。
16、一勺陳醋。
17、出鍋前加入香菜，小米辣即可。
18、加了濃湯寶打底，吃起來更加鮮美。
19、嫩滑的鴨血。
20、吸溜一口粉絲，非常美味。
21、新年伊始，祝大家生活愉快。
鴨血粉絲湯建議用高湯打底，或者直接用家樂濃湯寶打底。 鴨血用鹽水浸泡後更入味。
1.預防缺鐵性貧血/p>
動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。
2.人體“清道夫”
鴨血還能較好地清除人體内的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害；現代醫學研究發現，鴨血中的蛋白質經胃酸分解後，可産生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體内的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排洩将這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。
3.止血凝血
鴨血含有維生素Ｋ，能促使血液凝固，因此有止血作用。
4.病後調養
鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎髒疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處，可用于治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癫痫等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
