關于早餐吃什麼，很多人都犯愁。不想起太早，又不想太麻煩，那麼怎麼做才能簡單省事還能兼顧營養和味道呢？
分享一款做法非常簡單的口袋餅，擀一擀，折一折，完全沒難度，比包子油條都要簡單，沒有廚房經驗的朋友也可以嘗試。内裡柔軟多層，夾上自己喜歡的配菜，可葷可素，營養自由搭配。吃法靈活，做法也随意。可以提前做好，放在冰箱儲存。吃的時候熱一熱就好，省心省事，好吃又管飽。
三角口袋餅
【食材】面粉、鹽、花椒粉、黑芝麻、白糖
【具體做法】
1，150毫升溫水中加入2克酵母、5克白糖。然後倒入250克面粉，攪拌成面絮，再揉成面團。醒面5分鐘左右。
2，不用等待面團醒發，直接将面團移到面闆上，多揉一會将面團揉光滑，再分成大小均勻的小劑子。
3，将面團擀成小餅，表面刷一層薄油，再撒少許鹽、花椒粉調味。如果不喜歡，花椒粉可以不放，或者把花椒粉換成五香粉、椒鹽粉等等自己喜歡的味道。
4，将餅上下對折，然後表面再刷一層薄油，這次隻刷半邊就好。
5，接着左右再對折，然後三角朝下，用擀面杖将其上下擀一擀，使其變成錐形。
6，将所有的面團全部整理好，表面噴一些清水，再撒些黑芝麻按壓一下。蓋上保鮮膜，醒發十分鐘左右。
7，電餅铛或者平底鍋預熱刷油，将餅放進來，烙至餅皮金黃，内部熟透即可出鍋。
稍稍冷涼，将餅打開看一下，一層一層就像一個個的口袋。鹹香柔軟，直接吃就很美味。
裡面夾上生菜、煎蛋、火腿、番茄醬，或者其它自己喜歡的配菜，一個營養又美味的餅夾菜就做好了。搭配一杯牛奶，早餐來一個，一上午能量滿滿。
飯飯小貼士
1，這個小餅做起來很簡單，隻是發面需要一些時間。如果是早上現做，可以用溫水和面，現在天氣比較熱，整好型之後等三五分鐘就可以下鍋烙。烙出的餅雖然沒有完全發好，但是半發面的依舊很柔軟。
2，可以一次性多做一些，将餅烙好，冷涼後用保鮮袋裝起來，放在冰箱，短時間冷藏，長時間就冷凍。再吃的時候放在微波爐或者電餅铛裡熱透就好，一樣柔軟好吃。作為早餐，省時省事。
大家好呀，我是飯飯！喜歡廚房，喜歡做飯，用一日三餐來記錄平淡的生活。沒有特殊情況，每天都會更新，感謝大家的關注和點贊，祝您和您的家人生活愉快！
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