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吃動物肝髒補什麼

生活更新时间:2024-08-15 14:21:49

吃動物肝髒補什麼?食用動物肝髒可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的10多倍，今天小編就來說說關于吃動物肝髒補什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

吃動物肝髒補什麼

食用動物肝髒可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的10多倍。

動物肝髒中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;對保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀、疲勞具有重要意義。

肝髒中還含有一般肉類食品所不含的維生素C和微量元素硒,可以起到增強人體免疫功能，抗衰老，防氧化,抑制腫瘤細胞的産生的作用。

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