小兒子最喜歡的菜這烤盤有半米乘下一個羊腿,慢火焖烤。看似大菜其實做起來超級簡單很适合放假全家的聚餐。
By 雲的旅程
1、烤箱預熱到180度,羊腿正反面刷上橄榄油,撒上鹽黑胡椒碎,香菜籽,丁香和豆蔻,辣椒碎。放入土豆塊胡蘿蔔塊,洋蔥塊,大蒜不去皮把下面的蒂切下去整頭放入,蔬菜上刷些橄榄油撒點鹽。放水約到羊腿一半。蓋上鋁箔密封好。放入烤箱
2、180度烤四個小時
3、打開鋁箔再烤15分鐘。
4、美味上桌啦。
看着是道大菜實際上美味都是交給時間去完成。小夥伴們試試吧。有任何問題問我哦
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