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砂鍋羊腿怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-08-14 04:13:14

砂鍋羊腿怎麼做好吃(巨下飯的家常菜)1

小兒子最喜歡的菜這烤盤有半米乘下一個羊腿,慢火焖烤。看似大菜其實做起來超級簡單很适合放假全家的聚餐。

By 雲的旅程

用料

  • 羊腿一隻 500克
  • 黑胡椒碎,豆蔻,香菜籽,丁香粒 适量
  • 鹽及橄榄油辣椒碎 适量
  • 什蔬 如下
  • 土豆胡蘿蔔洋蔥 三個土豆兩棵胡蘿蔔兩個洋蔥
  • 蒜頭 一整顆
  • 橄榄油 适量

做法步驟

砂鍋羊腿怎麼做好吃(巨下飯的家常菜)2

1、烤箱預熱到180度,羊腿正反面刷上橄榄油,撒上鹽黑胡椒碎,香菜籽,丁香和豆蔻,辣椒碎。放入土豆塊胡蘿蔔塊,洋蔥塊,大蒜不去皮把下面的蒂切下去整頭放入,蔬菜上刷些橄榄油撒點鹽。放水約到羊腿一半。蓋上鋁箔密封好。放入烤箱

2、180度烤四個小時

3、打開鋁箔再烤15分鐘。

砂鍋羊腿怎麼做好吃(巨下飯的家常菜)3

4、美味上桌啦。

小貼士

看着是道大菜實際上美味都是交給時間去完成。小夥伴們試試吧。有任何問題問我哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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