安徽省的綠茶種類很多,其中最為出名的當屬太平猴魁和六安瓜片。這兩款獨具特色的綠茶在中國十大名茶排行榜占據了兩席,成為很多茶客追捧的對象。那麼,這兩款綠茶究竟哪個更好呢?
接下來,我們通過将太平猴魁和六安瓜片進行區分,茶客們可能就有答案了。
品種六安瓜片是一款無葉梗、莖葉的茶,嚴格意義上講,六安瓜片是綠茶中的片茶,選料隻選自葉片,由于其茶葉的形狀與瓜子相似,才得此名。
太平猴魁的茶種選自柿大葉種,是綠茶中的尖茶。這種茶的外形為一芽二葉,茶形又細又窄。
口感
太平猴魁多半散發出蘭花香,口感醇厚、綿和;六安瓜片則茶香清遠,滋味鮮醇回甘。
産區太平猴魁的産區在安徽省的黃山區一帶,種植茶樹的土壤是黑沙,土質深厚、肥沃,且富含有機物質,再加上終年雲霧環繞的氣候,為茶樹生長提供了有利的環境。其中,猴坑、猴崗等區域為太平猴魁的主要産區。
六安瓜片的産區在長江以北,即長江邊大邊山北麓淠河上遊,其中,以齊頭山所産的六安瓜片品質最佳。
價格太平猴魁自從被注冊成地理标志後,其價格可謂是水漲船高。
2009年,僅100克的太平猴魁在一個拍賣會上拍賣到20萬元的高價,也就是說,1公斤的這樣的太平猴魁要200萬元。
已經有300多年曆史的太平猴魁古樹不僅無比珍貴,還被當成“國禮茶”。
早在清朝,六安瓜片就被當成朝廷貢茶,甚至是特貢茶。
2002年,一兩“茶王”六安瓜片被拍賣到4.6萬元的價格,相當于1公斤要92萬元。
因此,從價格上看,六安瓜片比較便宜,太平猴魁的價位在茶葉中屬于很高端的一類。很多茶友通常會購買太平猴魁來送禮,以表示對客人的尊重和誠意。蘿蔔青菜各有所愛,這兩款茶各有各的特點,因此難分伯仲。
那麼,除了以上這兩款知名的安徽綠茶,茶友們還知道哪些不錯的綠茶嗎?歡迎留言參與我們的讨論。
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