怎樣用絞肉機自己做麻汁?将芝麻用水洗幹淨後微火炒黃,炒出香味,晾幹後待用,我來為大家講解一下關于怎樣用絞肉機自己做麻汁?跟着小編一起來看一看吧!
将芝麻用水洗幹淨後微火炒黃,炒出香味,晾幹後待用。
将花生米炒熟,涼後去脂皮,搓碎與芝麻拌勻。
待晾涼後用水磨或多功能絞肉機絞成醬狀即可。注意事項:芝麻、花生的比例為1:1.5;盛芝麻醬的容器要幹淨、幹燥、密封。
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