随着消費觀念和市場引導,食品行業人群細分趨勢明顯,兒童、孕婦老人、女性......現在零食市場上除了嬰幼兒輔零食,孕婦零食也正在陸續進入大衆視野。
現在母嬰市場中主要是以90、95後孕媽為主,這代消費者具有較強精細化消費觀念,促使着孕婦零食市場發展,行業内陸續有些孕婦零食出現,但定位孕婦零食的品牌卻還比較少。
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孕婦零食還較少
2021年12月9日,針對孕婦群體的食品品牌“孕味食足”宣布完成A輪數千萬元融資,投資方為洛克資本,飛馬投資顧問擔任本輪融資财務顧問。本輪融資将主要用于品牌提升、産品升級、渠道拓展等方面。
據了解,孕味食足隸屬于貴州放心糧倉電子商務有限公司旗下孕婦膳食品牌,成立于2017年,主要産品有孕媽每日堅果系列、孕媽營養代餐粉系列、孕媽混合麥片(定制版)系列、孕媽梅子系列零食等産品,銷售以線上渠道為主。
該品牌是國内市場中為數不多針對孕期不同階段向目标群體提供細分産品的企業。
目前,市場上其實有不少标榜“孕婦零食”的産品,比如三隻松鼠、良品鋪子、秋田滿滿等部分産品在産品宣傳上均有“孕婦、營養”等字樣,但其實并非為孕婦專屬打造。相比于孕婦零食市場,孕婦營養品市場品類更為豐富,布局企業也遠遠高于孕婦零食市場,是處于初步發展時期還是另有原因?
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孕婦零食購買率達到80%以上
随着孕産行業的爆發,企業充分挖掘了其消費需求,孕産品類也陸續增多,孕媽們對于細分市場積極響應,促進了孕婦零食市場的發展。據《母嬰消費新“孕”勢——2020孕婦人群“精緻消費”研究報告》(以下簡稱“研究報告”)顯示,對于哺乳用品、孕期營養品、孕婦零食的購買率達到80%以上。
依據孕婦群體消費特征來看,孕婦零食能否得到迅速發展,品質很重要。在購買孕産用品時,孕媽們對于品質關注較高,據《研究報告》顯示,80%的孕媽願意為産品質量買單。
其二是性價比,新生代孕媽消費者因為消費水平的不斷提升,對于價格敏感度降低,重視品質卻不盲從價格,據《研究報告》顯示,67%的孕媽追求性價比,希望花錢花到最值。
其三消費周期較短,孕婦零食消費幾乎都發生在孕期,生産後基本終止消費,并且這類産品的消費粘性較低,随時面臨着被其他産品所替代的可能。
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與普通零食區别不大
細分化是行業發展的必然趨勢,不管是品類細分,還是人群細分,都是為了滿足更多元的消費需求。而孕婦零食的出現自然是為了更好滿足孕婦群體們的訴求,擁有比普通零食更多的優勢,才能推動該領域的快速發展。
孕婦零食與普通零食又有何區别?以孕味食足為例,從宣傳特點上,孕味食足的藜麥水果燕麥片主打“無糖精、高蛋白、高纖維、高鈣”,中糧元氣黑有機水果谷物脆主打“有機配料、非油炸、0甜味劑”;作為普通燕麥片的吃個彩虹水果燕麥片也主打“高膳食纖維、非油炸、0白砂糖、0代糖”。
從營養成分上,孕味食足的藜麥水果燕麥片每100g含有13.6g蛋白質、8.6g脂肪、60.1g碳水化合物、6g膳食纖維、290mg鈣,中糧元氣黑有機水果谷物脆每100g含有13.5g蛋白質、16.4g脂肪、64.6g碳水化合物,營養成分表中并未标出鈣、膳食纖維含量;吃個彩虹水果燕麥片每100g含有12g蛋白質、13.9g脂肪、48g碳水化合物、15.3膳食纖維、240mg鈣。
從價格上,孕味食足藜麥水果燕麥片淨含量400g售價49元,中糧元氣黑有機水果谷物脆淨含量300g售價88元;吃個彩虹水果燕麥片(鹹蛋肉松味)淨含量400g售價46.9元。
依照目前大多數孕婦零食來看,不管是賣點還是營養,都與不少普通産品相似,并且部分孕婦産品營養還不如普通零食高,價格卻可能更高。
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安全問題能否把控?
孕婦零食行業還處于初步發展時期,所以國内布局企業屈指可數。但與嬰童零食行業類似,不少産品都依靠着代工支撐。
筆者查詢發現,孕味食足藜麥水果燕麥片的生産商是汕頭市雙捷金雀食品實業有限公司,其酸棗糕的生産商是邵安縣金三源食品有限公司,五香味牛肉粒生産商是阜陽市尚源食品有限公司......
其中2012年廣州市工商局第二季度流通環節食用油抽樣檢驗情況顯示,汕頭市雙捷金雀食品實業有限公司生産的草本滋養枸杞燕麥片因大腸菌群不合格;東莞市尚凡食品有限公司生産的抹茶流心奶黃月餅因菌落總數不符合食品安全國家标準規定,被東莞市市場監督管理局罰款55405元......
以上企業是孕味食足的代工廠之一,并且多個代工廠曾因産品不合格被通報,甚至被罰款。而孕味食足旗下産品被多個代工廠所生産,如何把控、保障産品安全需要下功夫。
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可替代性強
随着新生代孕婦們逐漸成為母嬰市場的主力軍,她們的消費特征呈現出精細化、注重品質、性價比等,所以也推動着孕婦零食的産生與發展。并且孕婦零食市場較小,布局企業寥寥無幾,内部競争壓力較小,部分企業可能會獲取一定紅利。
但市場大規模發展可能有些困難,對于孕婦零食市場的未來是要打上問号的。
從2017年開始,我國出生人口數量已經連續“四連降”,據國家統計局披露的數據顯示,2020年我國出生人口數量為1200萬人,相比2019年的1465萬人減少了265萬人,降幅約18%。第七次人口普查數據也顯示,2020年中國育齡婦女總和生育率為1.3,已經處于較低水平。
其次,雖然孕婦零食的内部競争不大,但外部競争卻不小。市場上的零食種類多樣,低卡、低脂、高鈣、高蛋白質等各種需求的零食産品種類多樣,可以說當前大部分标榜孕婦零食的産品都能在普通零食中找到替代,孕媽們可以根據自己的需求篩選。
認知&淺評:目前,孕婦零食市場不管是布局企業,還是擁有的産品,還都比較少。放眼嬰童零食市場,孕婦零食市場顯得些許荒涼,該現象與行業對于孕婦群體需求的重視程度不夠有關,未來孕婦零食市場能否擁有更廣闊的發展空間,還要看企業和消費者的重視程度、行業标準建立、消費認知等綜合因素。
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