雞蛋羹是最常見的一道美食了,大人小孩都喜歡吃,做法也是超級簡單的一道菜,隻要撐握好蛋水比例,蒸蛋的時間,就可以做出嫩嫩的雞蛋羹,一點都不顯老。下面優優美食網今天給大家分享一道寶寶輔食雞蛋羹的做法。
食材:
雞蛋,黑木耳,蝦仁,胡蘿蔔,蔥,寶寶醬油,澱粉
寶寶雞蛋羹的做法:
1、碗中打入2個雞蛋,加入适量的鹽,再加180毫升的水,攪拌均勻。
2、用過濾網過濾掉泡沫。
3、蓋上保鮮膜,紮幾個孔,開大火,水開後蒸5分鐘。
4、另起鍋燒油,下蔥花爆香,放蝦仁翻炒,加胡蘿蔔碎,黑木耳碎翻炒,加少量的水。
5、再加入寶寶醬油,鹽,最後再加水澱粉勾芡。
6、把它淋在雞蛋羹上。
好了,雞蛋羹這樣做寶寶喜歡吃,而且還更有營養,喜歡的可以收藏一下,關注我,每天給大家分享不同的美食做法。
優優美食網 網紅菜譜做法大全
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!