松蘑又名松菇、松茸、雞絲菌、松口蘑、松茸。松蘑菌肉肥厚,日本稱其為松茸,是名貴的野生食用菌。在中國主要分布于雲南、安徽、台灣、四川、黑龍江、吉林、山西、貴州、西藏等地。
【性味功效】
松蘑具有強身、益腸胃、止痛、理氣、化痰等功效。松蘑中含有豐富的鉻和多元醇,能夠醫治糖尿病;所含的抗氧化物質愛可以抑制腫瘤。
【注意事項】
營養豐富,食無所忌。
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