麻辣金針菇串怎麼做簡單?食材:金針菇,辣椒段少許,蒜末少許,鹽一勺,白砂糖一勺,料酒一勺,辣椒油兩勺,今天小編就來說說關于麻辣金針菇串怎麼做簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:金針菇,辣椒段少許,蒜末少許,鹽一勺,白砂糖一勺,料酒一勺,辣椒油兩勺。
首先準備金針菇,然後清洗幹淨。
然後鍋中燒水,放入金針菇。
等煮熟後,将金針菇煮熟後撈出備用。
準備青椒段,辣椒段跟蒜末。
準備小碗,放入一小勺鹽。
加入一勺白砂糖。
倒入兩勺陳醋。喜歡吃酸的可以多放一點。
再加入一勺海鮮醬油。
放入一小勺的料酒。
辣椒油兩勺,加入芝麻,同時滴入少許香油。
在金針菇上面撒上小料,然後倒入調好的醬汁。
然後攪拌好,就可以食用了,串在竹簽上吃更香。
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