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養豬是不是暴利行業

生活更新时间:2024-12-15 19:49:34

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）1

生豬流通行業是指生豬從養豬場到屠宰企業形成豬肉前的流通環節。其中涉及的人群較多，存在着很大的信息不對稱性。養豬人在和豬販子或屠宰企業市場博弈的時候往往吃虧。今天豬場參謀就扒一扒生豬流通行業的主要人群：

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）2

1、收豬人：也叫豬販子、豬老闆、倒爺。他們是市場上最活躍的一個群體，他們分布廣、起早貪黑奔波于他固定的采購範圍，采購之後将滿載的肥豬送往屠宰加工企業。雄厚的資金基礎是他們必備的條件，要不每天收購成百上千頭豬都是現金結算，沒錢玩不轉的。

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）3

2、豬經紀人：也叫帶車人、帶豬人、“豬腿兒”，其實他們不是字面上的意思帶車或豬的，而是帶人的，他們主要帶的是收豬人，負責幫收豬人聯系豬源，是收豬人的“線人”，這類人已經形成了一個行業，據說還有證書可以辦理。他們隻做無需本錢的買賣，憑着自己三寸不爛之舌（沒有貶義，這是一種能力）和喜歡交流溝通的性格，在收豬人與養豬人之間斡旋，賺取提成。有了這個行業，收豬老闆的收購效率高了，養殖戶也能随時聯系上豬老闆，橋梁啊。

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）4

4、小車：一般裝活豬量30~50頭的車，近途收購運送的車輛。老闆實力一般的可能會使用小車收購，另外，小車運輸相對靈活，适合小批量的收購，如果收購量達不到，用大車豈不是浪費？

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）5

5、大車：一般裝活豬量150~300頭的車，多為遠途運輸的車輛。有些實力雄厚的老闆既有大車又有小車，小車收購回來湊滿大車。

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）6

6、儲備肉：國家儲備肉是指國家商務部在全國各省市設置的活豬儲備和凍肉儲備，分為中央儲備和地方儲備兩部分。國家儲備肉是應對突發事件、平抑肉價波動的重要手段。國家通過局部收儲和市場投放，維護行情穩定。

養豬是不是暴利行業（生豬流通行業揭秘）7

中央儲備肉相關條令中規定，承儲單位應在規定的時間内完成儲備肉輪換。凍豬肉原則上每年儲備3輪，每輪儲存4個月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲存8個月左右。看明白沒？儲備肉是來平抑肉價波動、維護社會穩定的，不是幫養殖戶賺錢的。

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