想必大家都聽說過開壺、養杯，對于茶具的愛好者家來說，養茶具是喝茶中必不可少的樂趣，但經常有朋友問紫砂和汝窯茶壺到底哪種喝茶更好，今天就把我的答案整理分享給大家。

兩者工藝區别很大，汝窯屬于高溫燒制瓷器，而紫砂則屬于陶器，

在生胚成型之後不挂釉，紫砂的雙氣孔結構賦予其透氣性以及吸水性，但一壺多用容易竄味，适用性不佳。

汝窯茶器的透光性和獨特的開片效果也讓泡茶這件事變得更好喝，相對來說，紫砂在壺型上更豐富一些，而汝窯則在于其精美多彩的色彩上略勝一籌！

喝茶的人多隻知道紫砂茶壺的好，卻很少了解汝窯的優點；

淡淡的天青色、釉面有質地細潤，明亮而不刺眼，器表呈蟬翼小開片，溫潤淡雅，經喝茶潤養可呈現開片紋路，這就是汝窯茶壺所具備的特點。

由于汝窯含有獨特的礦物質——瑪瑙礦石，使其具有淨化水質、軟化水質，胎質密實且不串味的作用，也正是汝瓷的這種特性，受到了消費者的喜愛。

初見汝窯瓷器，也許你并不會被它的外形所吸引，但細看之下，汝窯所成茶壺，胎質細膩，器型典雅，釉色為一種淡淡的天青色，但其釉面有魚鱗狀開片的紋路，與其他青瓷相比有着明顯的區别，故有“似玉非玉而勝似玉”之美譽。

汝窯是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之一。名瓷之首，汝窯為魁。然而北宋汝窯如昙花一現，僅燒制了20年，便消隐于戰亂的塵煙中。時至今日，汝窯官瓷已成為傳世品保存最少的古瓷，根據目前的統計，出土的北宋汝窯器僅存共計67件半，因而民間流傳一句俗語“縱有家财萬貫、不如汝瓷一片”。

而今，汝窯瓷器逐漸發展成為茶具新寵，汝瓷相比紫砂的優點在于紫砂一般隻用來泡一種茶，混用易串味。而汝瓷則不同，同一個杯可用來喝酒、品茶，等。

汝瓷在燒制過程中以瑪瑙為釉，瑪瑙的主要成分是二氧化矽，因而獨具軟化水質、淨化物質的作用。因此，使用汝瓷無論是品酒、喝茶，都能感受到一種特有的順滑、甘甜的口感。

目前市面上的汝窯瓷器雖說都是仿汝窯，但是質量也良莠不齊，談到如何收藏汝窯作品時，業内人士表示，外觀可從以下幾個方面分辨：

1、瓷器外觀色澤青如天，面如玉；

2、其質感須潤如膚，堆如脂，汝窯胎呈灰白色，柔和瑩潤，觸感有明顯的酥油感覺。

3、還可試用一下，“用劣質汝窯茶杯泡茶，品茶者喝茶後會覺得舌蕾上有明顯的澀味；用好的汝窯茶杯會感到茶很滑，水質很清甜”。

汝窯茶壺相對于紫砂茶壺，更多具備了：把玩，可養，收藏，品鑒等諸多特點，玩了這麼久紫砂的茶友們，是時候該入手一個汝窯的茶壺，感受下汝窯茶壺的特色宋代極簡主義。

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