剩米飯别浪費，這樣做，挑食的小朋友也喜歡吃
對于不愛吃蔬菜的寶寶媽媽，你也真的是費盡了心思，為了能讓孩子吃的，營養更加均衡，就把食物換成了各種花樣，偷偷的将寶寶不喜歡吃的蔬菜加到裡面，這個辦法還是不錯的，換個方法換個造型，孩子也許就可能接受了。
就像今天要來給大家分享的這個蔬菜雞蛋米餅，也算是将剩米飯換了一種做法，平時我們做生米飯基本上都是用來炒飯的，可以試試這款米餅。雞蛋，蔬菜還有米飯，這些簡單的食材換一種做法，就立馬變得不同了。
這款米餅做法也很簡單，基本上一看就會營養也不差，味道比簡單的蔬菜拌飯也好吃很多，媽媽們可以試着做一下。家裡的孩子不願吃什麼蔬菜就放什麼蔬菜就好了，如果要是不挑食的寶寶也可以加上孩子自己喜歡吃的各種蔬菜。
【菜名】：蔬菜雞蛋米餅
【食材清單】：香菜，胡蘿蔔，剩米飯，雞蛋，白胡椒粉，生抽，鹽。
【烹饪步驟】：
1、食材的話我們就按照食材清單裡面的來準備就好了，把胡蘿蔔還有香菜都提前清洗幹淨，然後再切成末準備好。最好是一定要用剩米飯，要是沒有的話啊，新鮮的米飯也可以。
2、 把上面我們準備的所有食材全部都放進料理碗中，攪拌均勻，再加入鹽生抽，還有胡椒粉來調味兒。
3、 我這邊用的是輕食機，其實用家裡邊的不粘鍋就可以做。
4、 在輕食機的烤盤裡面刷上一點點食用油，然後将米飯蔬菜和雞蛋液都倒進清水雞的烤盤，裡面開火大約加熱三分鐘左右即可。
5、把蔬菜米飯雞蛋液倒進去的時候，一定要整理好形狀，因為我這個是用輕視機做的，所以人家有固定的模具，要是沒有的話，大家最好是整理成圓形或者是正方形也可以。
6、 加熱大約三分鐘了以後我這個就做好了，要是用平底鍋的話，限時加熱了一面兒，熟了以後再翻面煎裡面，把兩面都煎到定型了以後盛出來再吃。
7、吃的時候可以對角切成塊來使用，非常好吃，也可以搭配番茄醬和自己喜歡吃的各種醬料。米香十足，外脆裡糯的蔬菜雞蛋米餅就做好了！趁熱吃可真香啊，哪怕不配菜都能多吃一塊了！
【小貼士】：
1、這裡面準備的蔬菜我隻準備了香菜和胡蘿蔔，大家也可以換成西蘭花，黃瓜，馬蹄，香菇等等，要是給孩子做着吃的話，可以選擇孩子喜歡吃的。
2、米餅大家也可以發揮自己的想象，做成圓形的心型的三角形的，讓孩子能夠增加吃飯的樂趣，自然也就願意吃了。
3、煎的時候一定要注意火候，不要小心将雞蛋明明給煎糊了，那樣即破壞了食物的營養，也營養口感了。
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