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香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做

生活 更新时间:2024-10-05 05:08:30

香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做?所需:白米70g,中等長度的絲瓜一根,香菇三朵,蛤蜊幹10-12個,鹌鹑蛋一顆,拌飯醬适量,接下來我們就來聊聊關于香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做(香菇絲瓜蛤蜊飯做法介紹)1

香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做

所需:白米70g,中等長度的絲瓜一根,香菇三朵,蛤蜊幹10-12個,鹌鹑蛋一顆,拌飯醬适量。

蛤蜊幹提前浸泡半小時以上或更久,去除雜質備用,香菇切丁備用,米淘洗淨;

鍋中加入米飯,表層鋪上蛤蜊和香菇丁,加入和平時煮飯等量的水,按下煮飯鍵;

絲瓜去皮切滾刀塊,米飯煮好前加入,蓋蓋繼續焖飯直到煮飯鍵跳起;

跳起後打入一顆鹌鹑蛋,重新蓋蓋,斷電,焖5分鐘左右開蓋拌食,可加入适量拌飯醬一起食用;

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