這個番茄通體黑紅，挂在藤蔓懸在半空，大概300克左右的身體遠遠看去和小小的圓茄子一般無二。湊近仔細嗅一下就能感覺到一股西紅柿的清透味道沖入肺腑。
黑寶石番茄是從外國引進的一款新品種番茄，未成熟時底部青綠，在長大的過程中顔色逐漸加深，紫紅色暈染開來，好似一朵朵嬌羞的躲在紫色屏風後的花。
黑寶石番茄營養豐富，其中的茄紅素以及花青素含量遠高于普通番茄，并且富含維生素C和抗氧化劑，食用很容易被人體吸收，常吃對身體非常好。
黑寶石番茄味道濃郁，生吃清甜爽口，甜度很高，口感遠超其他品種的番茄，入口軟甜，汁水充盈，風味極佳，用來生吃或者烹饪都是非常好的材料。
黑寶石番茄可以在全國各地栽培，15-35度環境溫度時适宜露地栽培，其他情況下可以大棚種植。黑寶石番茄自培育出來以後在全世界都很受歡迎，是番茄家族中的新貴。
黑寶石番茄在市場上偶有見到價格也是很高，屬于高檔水果行列。咱們雖然剛剛開始引種栽培，但是憑借其出衆的外形和極佳的味道斬獲了一大批粉絲，具有較高的經濟價值，種植以後自己食用或者上架售賣都是不錯的選擇。
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