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外脆裡嫩的炸豆腐的做法

生活 更新时间:2024-11-30 13:24:44

外脆裡嫩的炸豆腐的做法?主料:豆腐300克、玉米澱粉100克、蛋液100克、面包糠100克,我來為大家科普一下關于外脆裡嫩的炸豆腐的做法?以下内容希望對你有幫助!

外脆裡嫩的炸豆腐的做法(家常炸制豆腐條做法分享)1

外脆裡嫩的炸豆腐的做法

主料:豆腐300克、玉米澱粉100克、蛋液100克、面包糠100克。

輔料:雞精2克、鹽2克、胡椒粉2克、生抽10克。

做法:

(1)豆腐切條備用。

(2)倒入雞精、鹽、胡椒粉。

(3)倒入蒜末、生抽。

(4)抹勻腌制片刻。

(5)裹上澱粉沾上蛋液裹上面包糠。

(6)油溫七成熱炸豆腐。

(7)小火炸至金黃撈出。

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