紅糖芝麻發面大餅的做法?把發好的面擀成厚面片,上面撒點兒白面和紅糖,我來為大家講解一下關于紅糖芝麻發面大餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
把發好的面擀成厚面片,上面撒點兒白面和紅糖。
把糖和面拌勻了,均勻地攤在面片上。
把面片的邊兒從各個方向揪起來,捏在一起,成一個大厚餅。
擀成稍薄一點的大餅,用手沾清水,略微拍濕餅面,然後撒上芝麻,輕輕按緊。一面粘好芝麻以後,再粘另一面。
無水鍋開中火,鍋熱以後,轉小火,把餅放進去,蓋鍋蓋,過幾分鐘以後,看看底面烙成金黃色以後,翻面。
再蓋上鍋蓋,至另一面也成金黃色即可盛出,吃的時候切開。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!