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枸杞也有好壞區别嗎

圖文 更新时间:2024-08-21 02:38:37

枸杞是一種曆史悠久的食藥同」的果實,傳說很多很神奇。進入21世紀,它走出國門,在歐洲和美國吸引了大批粉絲,以至于“goji”這個簡單直接的音譯詞取代了“Chinese Wolfberry”這個意譯詞。從醫學角度來看,枸杞的這些功效靠譜嗎?下面,就來揭秘關于它的四個真相。

枸杞的營養價值獨一無二嗎?

從營養組成的角度來說,枸杞相當不錯。它富含膳食纖維、維生素A、鐵、硒,比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等,其中是與男性健康息息相關的一種元素。不過枸杞的品種會影響到這些營養成分的比例,不過大緻上是相似的。

但沒有人僅僅是為了攝入這些營養成分而去吃枸杞的。雖然這些營養成分的含量挺高,但與一般推薦的每天幾克至十幾克還相距甚遠。

在現代科學裡,枸杞的神奇功效,主要來源于黃酮類的次級代謝産物和多糖。

明目?壯陽?補血?有根據嗎?

據說枸杞功效還不止這些,還有長壽、降血脂之類。從現代科學角度來看,人們對明目的解釋是它含有比較多維生素A和玉米黃素,二者的生理功能跟眼睛有關。而補血,大概古人是因為它的紅色而以形補形,而現代人則以含鐵來解釋。

枸杞也有好壞區别嗎(關于枸杞的四個疑問)1

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