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食品行業加速創新

圖文更新时间:2024-12-23 21:17:22

食品行業加速創新?疫情影響下，大部分行業都受到不同程度的影響，但食品行業卻逆勢增長這背後不容忽視的一大驅動力，來自數字化的深度賦能，下面我們就來說一說關于食品行業加速創新?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

食品行業加速創新

疫情影響下，大部分行業都受到不同程度的影響，但食品行業卻逆勢增長。這背後不容忽視的一大驅動力，來自數字化的深度賦能。

比如，幸福西餅線上商城和線下門店銷售相輔相成。傳統蛋糕店服務半徑隻有500到1000米，加入了金蝶雲·星空的大數據和線上配送渠道支持，每間幸福西餅的線下門店服務半徑可達3公裡。同時，由于數據技術支撐，幸福西餅從原料配送，到門店生産制作蛋糕，再到蛋糕配送都可以在平台上嚴格追蹤記錄和調度，甚至可以對産品和顧客進行一對一對标，從源頭降低因由于無法預測銷售量而産生的生産過剩，實現全數字化供應鍊條。

涪陵榨菜集團在榨菜行業内已是公認的“龍頭”，但在企業體量擴大到一定程度後，跨區域、跨組織如何協同，集團對子公司的管理如何降本增效就成了重大問題。金蝶雲·星空為涪陵榨菜集團提供的數字化解決方案，是利用數字化戰鬥力讓運營上的協同效能提升。其具體表現在：提升了運營效率和決策效率，建立集中、統一、共享的集團化平台，近10個法人主體10多個工廠分支機構在一個數字環境中高效協同；組織間交易清晰明了，極大提升業财協同效率，實現了90%以上的業務憑證自動生成；智能化排單、智能化發貨，在品質追溯，物流效率上得以大幅提升。

金蝶國際集團董事會主席、CEO徐少春表示，随着互聯網、雲計算等新技術給各行各業帶來翻天覆地的改變，在企業每一個價值鍊和場景當中，收集、存儲、處理、分析和轉換數據的能力都将帶來額外的力量和競争優勢，形成企業的“數字戰鬥力”，也是企業在危機當中迎難而上的核心競争力。（光明日報全媒體記者袁于飛）

來源：光明日報客戶端

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