豬心跟什麼炖湯最好?西洋參炖豬心湯,食材:豬心1個、西洋參1小把,接下來我們就來聊聊關于豬心跟什麼炖湯最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
西洋參炖豬心湯,食材:豬心1個、西洋參1小把。
豬心切對半後,将裡面的血水清洗幹淨。
冷水下鍋煮出裡面的血水,撈去浮沫後将豬心撈出,用溫水洗掉表面的雜質。
水開後,放入豬心再次煮開,放入西洋參,将豬心倒入炖鍋中,炖煮2個小時,最後加少許鹽調味即可。
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