怎樣做闆栗糕竅門?栗子300克,糖适量,動物性淡奶油适量,牛奶适量,我來為大家講解一下關于怎樣做闆栗糕竅門?跟着小編一起來看一看吧!
栗子300克,糖适量,動物性淡奶油适量,牛奶适量。
栗子蒸熟。栗子可以直接買去皮的,也可以蒸熟了再去皮。
栗子仁弄碎放入攪拌機,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子攪成泥,喜歡顆粒感的可以留一點不攪泥。
将攪好的栗子泥放在不粘鍋裡小火翻炒,加入剩下的一把栗子碎。
炒到栗子泥抱成團即可。
像做月餅那樣搓成一個小團放入模具。
壓成喜歡的形狀。
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