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正月初五吃餃子是什麼時候

民俗更新时间:2024-12-26 07:42:15

2月9日是農曆正月初五，也就是民間俗稱的“破五節”。古代這一天有吃餃子、不能用生米做飯、不準婦女串門等習俗。

那麼，您知道，民間為何有春節和正月初五吃餃子的習俗呢？

正月初五吃餃子是什麼時候（春節和正月初五吃餃子）1

中國民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

正月初五吃餃子是什麼時候（春節和正月初五吃餃子）2

過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀态，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，中國民間還流傳吃餃子的民俗語與女娲造人有關。女娲抟土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上紮一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬着，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女娲的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，内包有餡（線），用嘴咬吃。

那麼，正月初五又為什麼必須吃餃子呢？

正月初五吃餃子是什麼時候（春節和正月初五吃餃子）3

除了年夜飯要吃餃子，正月初五叫“破五”，也要吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。有一種說法是，從初一到初五幾天之内禁忌較多，人們不可“輕舉妄動”，一過初五，就基本上過了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。如今，在天津及附近地區（例如河北滄州市），還有“包餃子，捏住小人嘴”的習俗，說是讓小人來年閉上嘴，少說壞話。

（齊魯晚報·齊魯壹點記者康鵬根據中國網、百度百科、人民網等綜合整理，圖片來自網絡）

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