水果減肥靠譜嗎？

很多人面對别人的各種邀約，最後都以“我減肥，都是吃水果代餐”來拒絕。

那麼水果是減肥食物，事實真的是這樣的嗎？

No~no~當然不是！水果減肥，當心減出啤酒肚！

大部分水果都藏着較高的熱量和糖，有的比吃肉還容易長胖。且分辨水果長胖與否，不能光靠口感，有時候“甜度”也會欺騙人！

1、水果中的糖主要有三大類

葡萄糖（409千卡）果糖（400千卡）蔗糖（389千卡）

2、糖類的甜度對比

果糖＞蔗糖＞葡萄糖

3、三種糖類100g的熱量對比

葡萄糖>果糖>蔗糖

下列這些水果雖好吃，但因為熱量高，除了牛油果，其他的減肥人士應少吃。

NO.1 椰子——椰子肉要控量

每100克241千卡，半個椰子≈200g豬肉

椰子汁熱量不高，其熱量主要集中在椰子肉中。此外，椰子肉脂肪含量為12%。

NO.2 牛油果——可替代沙拉醬等調味品

每100克171千卡，半個牛油果≈150g豬肉

牛油果熱量指數比豬肉還高，且其脂肪含量高達15%-30%。

NO.3 榴蓮——高糖高熱量

每100克157千卡，2瓣榴蓮肉≈100g豬肉

榴蓮肉除了熱量高外，其脂肪含量占到4.1%，糖分占到28.3%。

NO.4 鮮棗——熱量含糖量都不低

每100克125千卡，8顆鮮棗≈100g豬肉

鮮棗維生素C含量差不多是蘋果的60倍，含糖量高達30%！

下列水果雖吃起來不甜，但糖分高，不建議高血糖、肥胖人群食用。

NO.1 山楂：每100克熱量97千卡，山楂很酸，但其糖分高達22%。

NO.2 百香果：每100克熱量97千卡，百香果吃起來酸甜，糖分卻有13%。

NO.3 人參果：每100克熱量86千卡，吃過人參果的人都知道，根本沒什麼味道，但糖分高達18%。

NO.4 火龍果：每100克熱量55千卡，火龍果100g糖分在14%左右，其中近70%-80%為葡萄糖，升糖速度較快。

下列水果吃起來甜，但含糖量卻不高，适合食用人群較廣，減肥也可适當考慮。

NO.1 草莓：每100克熱量32千卡

每100g草莓含糖量6%，熱量低，且其膳食纖維豐富（1.1g/100g），屬低升糖水果，适合減肥人群、糖尿病患者。

NO.2 哈密瓜：每100克熱量34千卡

每百克糖分在7.7%左右，每百克的熱量也就34千卡。

NO.3 芒果：每100克熱量35千卡

芒果雖然是熱帶水果，含糖量并不高，每100g約7%左右，熱量也低。

除了以上這些糖少但甜的水果外，葡萄柚也是一種熱量較低的水果。100g葡萄柚的熱量約為33大卡，減肥人士可以放心吃。

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