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适合快出牙的寶寶的磨牙餅幹

母嬰 更新时间:2024-11-26 18:27:10

适合快出牙的寶寶的磨牙餅幹(教寶媽做一款果蔬磨牙餅幹)1

寶寶到了萌牙期,媽媽們又該擔憂了,出牙時對于寶寶來說有點不适,牙龈癢痛、口水增多、 情緒不安、易煩躁,而且會啃身邊的各種東西,抓到什麼咬什麼,身邊實在沒東西就啃手指,防不勝防,要怎麼解決呢?這時候媽媽們就要給寶寶準備一些磨牙的食物了,幫助乳牙萌出,如果擔心外面賣的有添加劑,那就自己做吧。

适合快出牙的寶寶的磨牙餅幹(教寶媽做一款果蔬磨牙餅幹)2

磨牙棒這種餅幹質地比較堅硬,非常适合寶寶來磨牙,同時也便于寶寶抓握,多種顔色的磨牙棒還可以吸引寶寶的眼球,鍛煉對顔色的敏感度,這還真是讓人非常省心又放心的磨牙工具呀。

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自制的果蔬磨牙棒,無糖無油無添加,用南瓜、紫薯和菠菜搭配細面粉做成的,安全更健康,寶寶吃着更放心。

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配方用量

低筋面粉100克,蛋黃1個 果蔬泥=50(左右),奶粉10克

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做法和步驟

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1,南瓜去皮,切塊,放在籠屜裡,大火蒸熟,再放入破壁機打成南瓜泥。南瓜蒸的過程中會吸飽水分,所以攪打時無需再加水。

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2,将低筋面粉、蛋黃、南瓜泥和奶粉全部稱入盆中,揉成一個軟硬适中的南瓜面團;加紫薯泥揉成一個紫色的面團;加菠菜泥揉成一個綠色的面團;再做一個原味的吧,原味的用全蛋液吧(也可以把蔬菜泥替換成牛奶或者清水),将揉成的面團覆蓋保鮮膜松弛30分鐘。

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4,依次将面團擀開,擀成大小基本一緻的面片。

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5,面片上刷點水,将面片疊起來,再松弛5分鐘,讓其粘合緊一點。

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6,将粘合在一起的四色面片再次擀開,大約5mm厚度,用滾刀切成約1cm的條狀,先将頭尾切掉,再切成約6-7cm的長度,長度随意,個人覺得太長了,寶寶抓握不安全。

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7,扭成螺旋狀就可以了。

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8,依次擺入烤盤内。

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9,烤箱提前預熱,上下火120-130度,烘烤80分鐘,低溫烘烤。

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11,如果覺得做成這樣四色的比較麻煩,那麼也可以做成單色的,将松弛好的面團擀開,擀成8mm厚度,切成條狀,取一條,搓長,一隻手往前搓,一隻手向後搓,給長條上勁,然後兩頭合并在一起,再輕搓一下,更牢固,切成自己想要的長度就可以了。

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12,擺入烤盤,送入烤箱烘烤,也是上下火120度,烘烤80分鐘,低溫烘烤。

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13,烘烤後的磨牙棒是硬的,不是酥脆的效果喲,很硬的那種,适合寶寶啃咬。

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14,做磨牙棒用蛋黃,那麼蛋白怎麼辦呢?快來做成溶豆吧,一個用來磨牙咬不動,一個當做輔食入口即化,這樣的搭配再合适不過了。

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1,熟南瓜無需加水,直接可以攪打成泥,熟紫薯比較幹,需要加水才可以打成泥,菠菜焯水後,也需要加水才能攪打成泥。

2,磨牙棒的長度大概6cm比較合适,恰好寶寶抓握住,還能稍微露出一點點,以免露出過長而塞入喉嚨深處,出現嗆噎。

3,磨牙棒是面粉做的,有可能被寶寶的口水融斷,所以寶寶要在大人的看護下啃磨牙棒,以免出現嗆噎。

4,每個烤箱溫度不一樣,根據自家烤箱調整溫度。

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