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玉米粑的家常做法

生活 更新时间:2025-01-31 14:41:01

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)1

1. 準備好玉米渣和适量面粉(玉米渣提前用料理機打好,并且過濾出來。也可以不過濾直接用。面粉可以是任意你喜歡的,加入全麥粉更好,營養更豐富。)

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)2

2. 混合玉米渣和面粉,如果面糊幹,可以适量加入玉米汁或者水或者牛奶,都可以

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)3

3. 直至把面糊調成半幹狀态,這樣煎出的餅軟硬适中。如果你的口味偏甜,可以加白糖。但是水果玉米的味道已經有絲絲甜味了。看親自己的喜歡了。

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)4

4. 用不粘鍋,熱鍋涼油,少許油滋潤鍋即可。一勺面糊,小火慢慢煎。

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)5

5. 晃動鍋子,一面已經凝固即可翻面

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)6

6. 雙面把餅煎至略帶金黃色

玉米粑的家常做法(玉米粑粑)7

7. 上述方法做好所有面糊,盛盤享用

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