牽牛，牽牛花，牽牛子。

在祖國的東北，生長着一種很常見的攀援植物，民間通常稱它為“爬山虎”或“喇叭花”。說它是“爬山虎”，是它善于攀爬；說它是“喇叭花”，是它花兒的形狀像喇叭。這兩種稱謂都很形象很貼切。其實，這種攀援植物原本有學名——“牽牛”。系旋花科一年生草本纏繞植物。具體上，它又分為裂葉牽牛Pharbitis nil(L.)Cnoisy和圓葉牽牛P.pur purea(L.)Voigt兩種。

（圓葉牽牛）

（裂葉牽牛 圓周上有一圈兒白色邊兒）

牽牛這個名字很有文學色彩,另外,我還把它歸結為令人産生念想的鄉愁之物。

記得是一九六五年，我正在上初二。

當時在文藝創作領域，黨和國家已在倡導“百花齊放，百家争鳴”的文藝雙百方針。

班裡有同學拿來大文豪郭沫若的一本詩集，大約是叫《百花賦》或是《百花迎春》什麼的。書中有很多種花兒的插圖，每一種花兒的插圖下都配有郭沫若先生寫的關于這種花兒的七言詩。作者意在呼應“百花齊放，百家争鳴”的文藝雙百方針。郭沫若在牽牛花圖片下配詩，并稱其為“打破碗花花”。這是我第一次聽說“打碗花”這個名字。

（圓葉牽牛）

在我國，管牽牛花叫“打碗花”的還有一些省份。

二零一八年夏天，我拍了幾張牽牛花的圖片，通過手機微信傳給一位同學。這位同學看後很有感慨，她說她生于陝西省的陝南，後來又随父去了甘肅省的油城玉門；她所生活過的這兩個省分的人都管它叫打碗花。還說“這種打碗花在什麼樣的環境下都能生長，很頑強并綻放美麗，常常想着她至美的精神”。

我這位同學給予牽牛花的贊美，也代表了大多數人對牽牛花的喜愛和好感。

（圓葉牽牛）

但是，我怎麼也想像不出，這種纖弱的植物能跟“打碗”、“打破碗”聯系到一起。大概是因為它花兒不分瓣兒，外形又似碗像個開口盛器，如果在它整朵的花兒上撕裂一個小口兒，就是“打碗”了。

在松嫩平原，在杜爾伯特蒙古族自治縣，也有管牽牛花叫“打碗花”的。這大概是晚清政府解禁之後，近二三百年來，從我國山東，河北，河南等省份遷來東北的漢族遷民，從他們的出發地将“打碗花”這種稱謂帶了過來。

牽牛花在外形上有大小之分。

大一些的數量雖不是很多，但也時能看到；除粉紅，藍紫兩種顔色以外，還有一種是粉紅色花朵,其最外緣還自然的圍鑲着一圈兒二至三毫米寬的白色裙邊兒。這種奇特的牽牛花，其葉子也很奇特，分成三裂，是為“裂葉牽牛”。

（裂葉牽牛 大花型）

數量最多的是那種小一些的，顔色有粉紅色，藍紫色幾種。其葉子有點兒像桃形或心型，輪廓線圓整，是為“圓葉牽牛”。它們因為生長的環境不同，顔色與外形都有或大或小的變異。

在松嫩平原，在我居住的杜爾伯特，還有一種長在草原或沙包地上；外觀與牽牛花相似的花兒，顔色僅有白色、白粉色。它比小型的牽牛花還小一些，它的葉子近乎柳葉狀（也有像古代兵器“戟”的形狀）,當地的人們一般稱它為打碗花、落（音“lao”）道秧。

（野生的打碗花）

（野生的打碗花）

（野生的打碗花）

“落道秧”生命力非常強盛，草原或沙崗地被開墾成農田之後，它仍會在原生地繼續生長，鏟不完鋤不盡，因此，當地百姓說它“一片一片的”，“賴地”。“賴地”是不是可以理解為“賴在原地”堅持不走？它與牽牛的關系應該是近親，都是旋花科草本纏繞植物。

我的鄰居潘老師，祖輩上就從山東遷來杜爾伯特。他說，人工引種的這種攀援植物才叫牽牛。

（圓葉牽牛）

牽牛花大多都栽種在房前屋後或自家的庭院裡。第一年種了之後，第二年就不用再種了，掉落在地上的種子，它會自己生根發芽長大開花。從入夏到深秋“寒露”這個節氣，牽牛花就這麼一直的在綻放。但凡你目之所及，它就那麼不管不顧的盛開着。

（裂葉牽牛 大花型）

大自然賦予牽牛這種植物天生柔骨。牽牛秧在生長過程中可彎可曲可纏可繞，喜歡攀爬攀援，自來就懂得階梯、螺旋式、向上的方向發展自己。距它就近的無論是什麼物體，隻要是直立或稍微堅挺一些的，它都能輕柔無聲的将手蔓伸出并穩穩的攀住，借勢借力向更高更廣闊的空間伸展。牽牛秧生長的環境，如果沒有直立之物供其攀爬，它也能夠直立十至二十厘米的高度。在它自身實在支撐不了自己的重量時，它就會匍匐在地或與自身的旁枝側蔓扭結在一起繼續前行。一旦“發現”前方有堅實的直立物體，它就會伸出柔肢纖手向這個物體夠過去，“攀”上後，就直立向上了。

（圓葉牽牛）

當你在一處綠色的雜草或什麼植物葉子的裹挾或簇擁中看到牽牛的植株時，眼球極易被它花兒的美麗所吸引，并将目光定格在它的花兒上。它嬌豔的花兒與綠色的枝蔓和葉子相互映照相互襯托，色彩鮮豔對比分明。牽牛花無論是野生還是家種的，都在自發自願地裝扮着這個世界，悄悄的點綴着人類的生活空間。看到它，也像看到其它許多花卉一樣，讓人感到欣慰滿足有收獲感。

（圓葉牽牛）

打碗花和牽牛花，它們喇叭口朝天承接着雨露。亮亮晶晶的小水滴，鼓鼓溜溜、圓圓滾滾的，包裹在花蕊上，晶瑩剔透。存留在喇叭口的底部，圍裹滋潤着花蕊。

有朋友在網上查了，世界上的牽牛花有六十多種。

另有一種重瓣兒（整朵花兒分瓣且重疊）牽牛花，我僅見過照片兒。在杜爾伯特縣泰康鎮，我的詩友在栽種。

潘老師退休前教過中學語文。他在口語上遣詞造句既樸實又經典。他說“牽牛花具延伸性，見啥爬啥，生命力強。到了晚上，聚攏喇叭整裝待眠；拂曉張開喇叭，先于人早起”。

我也注意到他說的這種有意思的現象，當傍晚天色漸暗，氣溫也跟着降下來時，或是盛期已過，打碗花和牽牛花的喇叭口自然會收攏緊閉，以保護正在孕育中的種子。

（喇叭口封閉 孕育種子）

牽牛花兒嬌豔好看，可它們的種子卻叫“醜兒”，叫“黑醜兒”，“白醜兒”。《中藥學》上說“表面灰黑色者稱黑醜兒，淡黃色者稱白醜兒，同等使用。”黑醜兒、白醜兒的學名“牽牛子”。是一味苦，寒，有毒；有洩水消腫，祛痰逐飲，殺蟲攻積作用的中藥。人在患了水腫病的時候，将其配置在複方中服下，水腫大多就會消退。此外，它還有着其它的一些治療作用。

在杜爾伯特，常見的“牽牛子”是黑醜兒。它表現為紫檀色，如紅小豆般大小。形狀有些像橘子瓣兒，兩個平面，一個弧形面，近乎三棱形。

早些年，我們買回來的紅小豆，綠豆，黃豆或其它糧食，也會有個把黑、白醜顆粒摻雜其中，食用時常常把它當做另類挑出來丢棄。

（樹上綁“喇叭”）

牽牛花并不像其它許多名貴花卉那麼嬌貴，它耐貧瘠；不管是野生還是家養，大多的時候都無人經管，任它随意生長，自由繁衍。

現如今，牽牛花也跟着人類進了城，種在了居住小區的花園裡，或一層樓的陽台下。

牽牛花美麗，它們色彩鮮豔，它們的儀态多姿大方。

（圓葉牽牛）

牽牛花可愛，它與各種野花、雜花、種植花一起打扮了我們周遭的環境。它的一身都是寶，花兒可供觀賞，種子黑醜、白醜還可入藥。看到牽牛花像喇叭(唢呐)一般的外形，我不由得想起小時候看到過的那些吹吹打打鼓樂迎親的喜樂場面。

（栅欄上綁喇叭 對着吹）

在當你遊走四方，看見喇叭花，它定會讓你想起原鄉房前屋後、村裡村外被牽牛秧纏繞牽絆、被牽牛花所裝點的家園，籬笆牆院。

可愛的牽牛花！牽牛花！！牽牛！！！

（圓葉牽牛）

（圓葉牽牛）

（小旋花）

（小旋花）

附注:

另有《野菜療法》一書，介紹了旋花科多年草本植物“小旋花”（打碗花Calystegia hederacea Wall ex Roxb） 和“旋花”(籬打碗花Calystegia spium Linn. R.Rr.)兩類。“小旋花”和“旋花”的整棵植株都列入藥用，都有多種藥用功效。

二零二零年八月十日第四次修改

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