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怎麼做軟軟的小面包

健康更新时间:2024-09-04 01:18:47

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）1

很多小夥伴都對面包愛不釋手，和小果兒一樣早上啃個面包的應該也不在少數吧？可面包雖然好吃，但它的營養不均衡呀，幾乎都是碳水化合物，吃完難免會犯困……

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）2

小果兒還是想吃個營養豐富又松軟的面包，可是沒有烤箱我也很無奈呀！但是為了健康，我決定抛棄便利店那些添加劑超多的面包了～

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）3

直到我發現了一款隻需要蒸就完成做的面包，不僅保持了松軟的口感，而且加入了新鮮的蔬菜，真的是健康又美味呢～

西蘭花香腸蒸面包

▽

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）4

by 隻愛飛飛自己

·主料·

低筋面粉｜110g

雞蛋｜1個

西蘭花｜30g

香腸｜3根

·輔料·

泡打粉｜3g

砂糖｜18g

牛奶｜25g

色拉油｜8g

鹽｜适量

·做法·

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）5

1.西蘭花切末、香腸切5mm厚的圓片，香腸和西蘭花都預留少量，作裝飾用。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）6

2.将雞蛋和砂糖用打蛋器攪拌至濃稠狀。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）7

3.倒入牛奶混合。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）8

4.加入低筋面粉和泡打粉攪拌均勻。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）9

5.加入色拉油和鹽攪拌均勻。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）10

6. 加入西蘭花和香腸略微攪拌。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）11

7.将面糊倒入烤杯模具中，約8分滿，再把裝飾用的西蘭花和香腸輕撒在面糊上。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）12

8. 将水倒入鍋中，高度約為模具的一半，煮沸後放入模具。

怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）13

9.中火蒸15分鐘即可。

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怎麼做軟軟的小面包（健康松軟小面包）15

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