如何挑選蒜苗?如何挑選蒜苗:買蒜苗的時候,要挑選條比較長比較翠嫩,枝條比較濃綠,莖部又白嫩的,下面我們就來說一說關于如何挑選蒜苗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何挑選蒜苗
如何挑選蒜苗:
買蒜苗的時候,要挑選條比較長比較翠嫩,枝條比較濃綠,莖部又白嫩的。
如果蒜苗的尾部發黃,或者項端開花,纖維比較粗老的,那就不要買。
還有一招鑒别蒜苗老嫩的方法,即用手指甲掐一下蒜苗,如果容易掐斷又浸液多的是比較嫩的;如果沒有,那麼就是老的。
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