你好!三月,迎來春雨送走瑞雪,春風過處,草也青青木也欣欣,就此,要告别冬天的臃腫,迎接全新的春天。
我們的味覺總是好過我們的記憶,不時提醒着我們,那些熟知食物的背後,我們曾抵達過何方,發生了什麼?時光遠去,家裡的那碗玉米糁就成了回味無窮的記憶。
在原來以粗糧為主的年代,玉米糁是人們賴以生存的主食,而今生活好了,吃的機會不再多,味道卻依舊記得,今天小稻就教大家,用記憶中的玉米糁做出不一樣的味道。
食材:
玉米糁——60g、花生——40g、枸杞——30g、糖——适量(根據口味甜淡自行添加)、豆漿機——一台
把所有備料洗淨,全部加入豆漿機,加入适量水,按下“豆漿”鍵。
打好之後,加入适量的白糖,按下“果蔬汁”鍵,攪勻即可享用。
食材:
大米——30g、玉米糁——20g、南瓜——80g、清水——400ml
将南瓜洗淨去皮切小塊,将大米、玉米糁簡單清洗放入電飯煲中,後加入去皮南瓜。
加入清水,開始熬粥,将所有食材熬制軟爛即可盛出。
“玉米糁粥一碟菜,醇香勝過老山珍。”許是小時候的記憶的印刻,所以總覺得玉米糁子充滿了鄉土的氣息,可也就是這份土氣,才讓它氣才顯得樸素而實在。
星星點點,粒粒如珍,若你也想念這份味道,來稻坊鋪,回憶在這裡,美味也在這裡。
原價6元一斤的三川玉米糁,現價15元5斤。
地址:洛陽市洛龍區興洛西街與翠雲路交叉口向西88米
客服電話:18237975592(微信同号)
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