tft每日頭條

 > 圖文

 > 好用的毛毛蟲奶油配方

好用的毛毛蟲奶油配方

圖文 更新时间:2024-07-29 19:21:39

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)1

我最愛的一款吐司。

By 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 金龍魚面包用高筋小麥粉 500g
  • 酵母 5克
  • 黃油 40克
  • 砂糖 1小捏
  • 鹽 5克
  • 白砂糖 50克
  • 牛奶 250毫升
  • 黃油 面包内部使用

做法步驟

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)2

1、所有材料混合揉面揉出膜一次發酵

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)3

2、分兩份

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)4

3、擀平

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)5

4、折疊起來放軟化好的黃油再次折疊起來擀平

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)6

5、切三條

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)7

6、編起來

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)8

7、二次發酵

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)9

8、表面撒砂糖

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)10

9、預熱烤箱上火180下火210烤42分鐘

好用的毛毛蟲奶油配方(烘焙大師賽-愛好組-高筋)11

10、完成

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved