保靖黃金茶外形描述?【小名片】 保靖黃金茶：湘西土家族苗族自治州保靖縣特産，具有“四高四絕”的特質“四高”就是茶葉氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，“四絕”就是香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇湖南十大農業區域公用品牌，中國地理标志農産品，入選中歐地理标志第二批保護名單 ，下面我們就來說一說關于保靖黃金茶外形描述?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
【小名片】
保靖黃金茶：湘西土家族苗族自治州保靖縣特産，具有“四高四絕”的特質。“四高”就是茶葉氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，“四絕”就是香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。湖南十大農業區域公用品牌，中國地理标志農産品，入選中歐地理标志第二批保護名單。
一夜春雨後，保靖縣呂洞山鎮黃金村的茶壟裡，黃金茶從雲霧籠罩中醒來，舒張着芽頭，吐露着初春的清香。
這股清香，在湘西山區的時光深處，沉澱了幾百年。
早在明嘉靖十八年，黃金村的苗家阿婆用百年老茶樹葉，治愈了湖廣貴州都禦史陸傑所帶官兵的瘴氣，因此被贈與黃金一兩。從此，保靖黃金茶有了“一兩黃金一兩茶”的尊貴身價。
黃金村被稱為保靖黃金茶的發源地。此間的七片古茶園中，共有明清以來古茶樹2057株，最古老的“茶樹王”已有400多歲了，是湖南省唯一植物活體非物質文化遺産保護對象，被業内專家贊譽為“可以喝的文物”。
這樣的“茶樹王”在全國少有。“茶樹王”上的茶葉，一年隻采摘一次，每次隻有50-100克。在2011年中華茶祖節上，“茶樹王”上采摘的100克茶葉拍出了9.8萬元高價。
除了曆史久、産量少，造就保靖黃金茶“黃金價格”的，更在于它的内涵。
保靖黃金茶的原生地理位置優越，因此，與同季綠茶相比，保靖黃金茶的茶多酚含量達20%、水浸出物近50%，葉綠素比參照品種高50%以上。特别是氨基酸含量，是同期一般綠茶品種的2倍，養胃養生更養顔。
吸風飲露，是時光的沉澱，成就了保靖黃金茶的“四絕”——茶香濃郁、茶湯翠綠、入口清爽、回味甘醇。
再過半月即清明。采摘今年新出的保靖黃金茶，泡上一壺，抿一口，胃裡仿佛回蕩着幾百個春天。
文字/海報：胡盼盼 羅旭 攝影：郭立亮
[責編:王亮]
[來源:湖南日報·新湖南客戶端]
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