據上海市衛健委通報，4月23日0—24時，上海新增本土新冠肺炎确診病例1401例和無症狀感染者19657例。

疫情期間，上海發現部分保供物資疑似存在食品安全等方面的問題，引發廣泛關注。

對于居民反映的上海闵行區虹橋鎮發放的保障物資存在“粉絲生産企業于兩年前注銷”的問題，闵行區市場監管局表示：“龍仁粉絲”供貨商被立案調查。

對于浦東、普陀等區居民反映的叫花雞過期的問題，嘉興三珍齋食品有限公司表示，市場監管部門已介入，公司将積極配合，及時還原事實，一定依法對自身産品負責，懇請各方監督。

扒雞溯源結果是豬頭肉、榨菜還有臭味......一位上海居民對中國青年報記者說出自己的經曆：

講述：上海居民胡康凝（化名）

這批出問題的物資是在夜裡發的，确切地說是在4月19日淩晨發的。

我是上海本地人，一般晚上九、十點鐘就睡下。4月18日晚上9點多，負責我們單元的志願者，在群裡通知：今天的政府大禮包馬上要到達小區，要連夜發放。

我們小區位于浦東新區周浦鎮，屬于果園居委會管。從3月底，我們開始居家封控。說實話，我在周浦鎮住了十幾年，第一次知道我們的居委會是“果園居委”。

平時，我們幾乎感覺不到社區存在，隻跟物業打交道，沒找過居委，也不知道居委會的地址在哪裡。

封控後，我們打上海市政府熱線求助，電話那邊讓我們找居委去。他們通過小區地址查到我們屬于果園居委會。

4月19日淩晨的這次物資發得很突然，之前沒有收到任何通知。盡管大家有疑問，還是一直等着。一位鄰居的孩子說，他的爸媽已經睡了，請志願者幫忙放到家門口。

我們這邊老人多，一些老人不太會用群聊、網購。老人的孩子雖然沒住在小區，但可以在群裡看消息，再轉告給老人。

因為這次疫情，我們小區建了好幾個微信群，有小區的總群、搞團購的大群，還有一些聊天、互助的小群。

總群的群主相當于我們“小區總指揮”，也住在我們小區。我們原以為她是居委會的，她開始幾天一直以居委會的口吻說話。後來居委會說她隻是臨時負責志願者的人。除了發放物資，她平時主要組織大家團購。

4月3日和9日，我們各收到過一次免費物資，就是政府發的“大禮包”，都在白天發的，除了第一次發放時間遲，沒有發現其他問題。

第一次收到的通知是4月1日發物資。但到了4月3日，我們還沒有收到。因為封控期延長，大家的庫存不足，鬧着要物資，大家在群裡說“别的地方都發好幾回了，我們沒有發過一次”。

我們小區的人打電話到鎮政府，政府說4月1日就已發放物資。我們還是很理解政府的，當時想，畢竟鎮上也不止我們一個小區，可能在輪着發，我們排得比較靠後。

“小區總指揮”又賣了兩天她的團購物資後，4月3日說政府物資到了。

第一次收到物資，大家都很高興，也沒有顧上說東西好不好，都開開心心的。大家在群裡和朋友圈誇贊政府、感謝志願者。我當時也拍了照，發了朋友圈。

我沒留意第一次物資的品牌，因為我們從來沒想過給我們發的是劣質産品。

志願者發到群裡的保供物資明細。受訪者供圖

第三次半夜領到的這批物資，我大概看了一眼：有蕨根粉、扒雞、榨菜，還有一些鹽、洗衣液等日用品。

當時很晚了，我們沒有仔細看，後來發現，其實好幾樣物品和此前群裡發的保供物資禮包配置明細對不上。比如“龍口粉絲”變成了蕨根粉絲，“德州扒雞”變成了在山東聊城生産的扒雞。至于裡面發生了什麼，到現在也沒人給我們解釋。

第二天中午，我弄了一點蕨根粉煮着吃。

和以前吃的蕨根粉比，我感覺這次的顔色不太一樣，以前的蕨根粉看起來是紫黑色的，這次黑亮黑亮的。

用開水煮了幾分鐘，水變成了深綠色——顔色肯定是從蕨根粉上掉下來的。當時沒有多想。我把水倒掉，又添水重新煮。

第二次煮，水有些發黃，我加了火鍋料、放了一些白菜葉子。這就是我的午飯。

前後共煮了20多分鐘，蕨根粉膨脹，像發起來一樣。我吃了幾口，感覺不是以前吃的味道，就不吃了。

我還吃了兩口扒雞，以前沒買過扒雞，也沒吃過，不知道扒雞的味道。這次既然政府發了，我想着吃一點吧。

扒雞是密封的，寫着“開袋即食”。我隻吃了兩口，覺得不太好吃。

過了一會兒，我感覺肚子不舒服，但沒有想上廁所，從嗓子一直到腸道有些墜、難受，頭有點暈，恍恍惚惚的。

胡康凝收到的“大禮包”物資。受訪者供圖。

我躺在沙發上休息時，同住在周浦鎮另一個社區的姐姐打來電話，問我是否吃了政府發的東西。我說吃了一點。她讓我别吃了，說那些東西都是“劣質産品”。

我到小群去問。好幾個鄰居說，吃了榨菜、蕨根粉和扒雞，“已經拉了好幾次肚子”。

越來越多的消息在提醒大家不要吃這批食物。

一位鄰居發送了“群緊急提醒”，告誡大家别吃扒雞，因為他已經跑了4次廁所。

另一個社區發的群通知說，“部分居民反映今天發放的食品禮包（扒雞、鹽、榨菜、粉絲）吃了有點問題，請大家通知居民暫時不要食用”，并提醒“在問題沒有弄清楚之前，大家不要急着滿世界轉發”。

一名律師查閱了生産商的工商資料，在網上發出質疑。

在微博上，一名本地律師質疑這批物資。她說，“食鹽選用了一家被行政處罰并被列入限制高消費黑名單的企業産品，榨菜選用了一家因違反食品安全法、被行政處罰的企業産品，粉絲選用了一家多次被行政處罰的企業的産品。”

她質問：“這些從未聽說過品牌的劣質産品居然能通過政府采購進入老百姓的家中，要求嚴查采購過程，是否存在利益輸送和渎職犯罪？”

一個鄰居說，把扒雞扔給流浪貓，貓聞了聞，也沒吃。

這時，我開始認真看這批物資的包裝。

扒雞叫“晨鳴落鍋扒雞”，除了上面印的“中國·山東”我們知道，其他都是第一次聽說。

生産日期為2022年4月13日，保質期8個月。我想，之前都在傳物資進入上海比較慢，這個扒雞從生産到我們餐桌僅用了6天，怎麼會那麼快？

更奇怪的是，淨含量後面有個新貼的修正簽，上面寫着“600g”，我們撕開後發現是“計量”，與前後合起來是“淨含量：計量銷售”。我們不懂是什麼意思。

貼有修正簽的扒雞包裝封面和揭開後。受訪者供圖

後面還有個溯源條形碼。掃碼後，我更奇怪了，結果顯示：“豬頭肉，山東晨鳴冷凍食品有限公司，規格300g。信息來源：中國物品編碼中心。”我姐姐家領到的物資也是這種情況。

我仔細看了封面的配料，裡面第一項明明是“白條雞”，怎麼會變成豬頭肉呢？我又仔細想了想中午吃的肉，确定吃的像雞。

蕨根粉品牌叫“荞媽九寨山珍”，生産企業是“德陽市荞媽食品有限公司”，廠址位于四川省德陽市旌陽區黃許鎮綿河村八組。生産日期為2022年4月5号，雖然沒有扒雞到得早，但能從村裡運到上海，應該也不容易。

食鹽是湖北省應城市久大（應城）鹽礦公司生産的，上面檢驗合格的日期是2022年4月10日。榨菜生産商是浙江湖州市德清縣的，生産日期是2022年3月27号。裡面的榨菜有一些小黑點，聞起來有臭味。

我很好奇：這麼多“劣質産品”，來自不同的地方，并且又在這麼短的時間，不知道他們怎麼絞盡腦汁從各地采購到的。

好多周浦鎮的居民在網上反映，打電話給居委會、鎮政府、浦東新區政府、上海12345。我也打過幾個，并錄了音。

果園居委會一名工作人員說，“這些物資都是周浦鎮統一采購，上面說發才發的，網絡上有一些說拉肚子，你們要是覺得不好可以放在旁邊，對自己負責。”

我問接電話的人，你們沒吃嗎？她說，“我們一直在單位，我們沒吃。”

我又打給周浦鎮政府。一名自稱值班室的工作人員說，“我們昨天已經反映了，鎮領導向區商務部門和保供中心都反映了，現在還沒給我們回複”。

他說，“區裡（浦東新區）統籌安排物資，整個周浦鎮發的這批物資是一樣的，已經有好多小區居民打過電話。不知道是誰去選的物資，我們也想知道到底是誰去選的這個東西，我們昨天一直在問，但是上面一直沒給我們答複”。

我再打到浦東新區那裡，他們說不知道這事。

後來我看到新聞說，政府通報了一些情況，“大禮包”是通過商貿公司采購的。到現在，我們和附近的小區沒有收到鎮上和居委會具體的說法，他們也沒有再給我們發放新的物資。

我們想網購，但是，京東、美團，淘寶等大的電商平台，在我們這邊頁面都是灰色的。

4月5日，我在京東下單過薯片和速凍水餃。4月16日、17日分别收到貨。聽說京東複工了，我們都很激動地下單。但是後來他們不能配送了，聽說不是“保供單位”，京東客服說整個周浦鎮都不能配送。

我們隻能團購。團購的形式是在群裡接龍，沒有利用團購平台，大家直接轉賬給志願者，沒有收到任何票據。負責我們社區的臨時負責人還在組織大家買買買。

我們向團購群的群主和負責我們樓棟的志願者索要票據，他們沒有回複。我們申請當志願者，臨時負責人不同意，說“志願者都是需要備案的，不是誰都能随便當的”。

這次，4月15日團購的肉，4月16日就到了。買到的鄰居發現了新問題，不僅價格高，“肉臭烘烘的”，“冰了之後顔色很深”。一位鄰居說，“我遭點罪沒事，不能把孩子老人吃壞了”。大家要求退貨。

那天晚飯，我吃了自己囤的土豆，就剩一個了。因為我不舒服，隻吃了半個，還剩半個。

4月23日，上海公安局、上海市場監管局、上海市商務委員會等多部門發文。

據上海市商務委員會：①對生活物資保供禮包實行提級管理，加強對供應商資質資格審定；②對保供禮包質量和食品安全進行抽樣檢驗。發現不符合要求的，立即通報商務部門，一律不得向市民發放；③上海要求暢通12315電話，提高對投訴舉報的處置效率；④保供禮包發放組織者承擔食品安全管理責任。

上海市場監管局：上海市高度重視包括生活物資保供禮包在内的食品安全和質量工作，針對市民關心問題進行專題部署，要求按照“四個最嚴”标準，聚焦重點行業、重點場所、重點品種，加大監督檢查力度，從嚴從重從快查處食品安全違法行為，确保保供生活物資質量和食品安全。

上海公安局：上海公安嚴厲打擊生産、銷售僞劣産品，生産、銷售不符合安全标準的食品，生産、銷售有毒、有害食品等犯罪行為，先後快速偵破多起銷售劣質豬肉案件。上海警方将對此類危害食品安全的犯罪行為始終保持“零容忍”。

上海市紀委監委：近期，上海市多個鄉鎮、街道在發放生活保障物資“大禮包”的過程中，發生了被居民投訴存在以次充好、質量低劣、“山寨品牌”，甚至有過期産品、變質食品等問題。針對這一情況，上海市紀委監委要求各區紀委監委、相關派駐紀檢監察組提高思想認識、緊盯重點環節、強化監督執紀問責，對保供物資采購發放開展專項監督檢查，嚴防“大禮包”腐敗。免費“大禮包”出現問題，既是對财政資源的浪費，更是對政府公信力的傷害，必須嚴肅追究、徹查到底。

中國青年報( 整理：陳茜）綜合上觀新聞、上海市場監管、上海上午、廉潔上海、中國青年報客戶端（記者 耿學清）等。

來源： 中國青年報

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