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中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤

生活 更新时间:2024-08-29 01:25:19

今天的早飯非常的簡單,紫米燕麥粥是頭一天晚上用電飯煲預約的,早上起來用面包片兒蘸了雞蛋液煎了幾個面包片兒,又切了一個蘋果,放了點沙拉醬。

中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤(中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤)1

今天是周一,一到周一就比較懶,也沒有什麼好的創意,所以今天的午飯比較簡單,就是紅薯米飯,炒了一大盆白蛤,還有芹菜炒豆腐。

中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤(中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤)2

一般炒蛤蜊,我喜歡多切一些蒜,先用蒜炝個鍋,再把蛤蜊放下去翻炒,調料不用加太多,放一點鹽和蚝油就可以了,買了小蔥,所以出鍋前撒了一些蔥花。覺得蛤蜊特别的鮮,下次想煮個蛤蜊湯。

這個蛤蜊是超市買的,已經很幹淨了,裡面一點沙子也沒有的。所以回家隻要稍微清洗一下就可以不用泡太久讓它吐沙。

中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤(中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤)3

因為孩子不愛吃白米飯,稍微加一點東西就好了,今天也比較偷懶,就切了兩個紅薯放在裡面。

中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤(中午我和7歲兒子幹掉了一大盆炒白蛤)4

配了一個素菜,芹菜炒豆腐,豆腐是之前炸過的。最近很愛吃芹菜,覺得比較爽口,豆腐和芹菜下鍋稍微翻炒一下,擱點醬油蚝油啥的就出鍋,很好吃,我覺得豆腐炸一下怎麼做都很好吃。

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最後是我和兒子的戰利品——就是一大盆蛤蜊殼ヾ(●´∇`●)ノ哇~

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