“白酒一哥”貴州茅台的一舉一動都牽動着行業的神經。
5月19日,“i茅台”數字營銷平台上線儀式在貴州茅台國際大酒店舉行。在當天的儀式上,全國首家茅台冰淇淋旗艦店開張營業。
茅台冰淇淋,圖片來自網多彩貴州網
據官方介紹,初步将推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋兩種口味,品鑒價為39元/份。未來将在全國多地開設茅台冰淇淋專賣店。
此消息一出,“茅台冰淇淋”迅速沖上熱搜。
微博截圖
有網友關心:“吃完能開車嗎?吃幾個能醉?”
有網友意圖囤貨:“這冰淇淋在冰箱放幾年,能漲價嗎?”
還有網友預測:“茅台奶茶店應該也不遠了。”
據出席此次活動的白酒營銷專家肖竹青介紹,茅台冰淇淋是茅台與蒙牛戰略合作的産品,吃起來有淡淡的茅台酒味道,是“醬香白酒與冰淇淋産品的創新結合”。
記者發現,茅台并非首次推出冰淇淋産品。據天津廣播報道,早在2019年,茅台冰淇淋在天津開出首店,除了茅台冰淇淋,還有鳳香型、清香型、濃香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。有業内人士告訴記者,當時隻是階段性宣傳,沒有像此次“聲勢浩大”。
圖片來自中國商标網
記者還發現,中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司,在4月26日申請注冊“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标,目前商标狀态仍為“注冊中”。
有業内專家認為,茅台此舉可以看做是“向年輕消費群體靠近的首次突破”。肖竹青分析指出:“用時尚、年輕的冰淇淋形式向大衆消費者展現茅台創新、活力、時尚的另一面,打破了以往對茅台産品的傳統、穩重、商務的刻闆印象,能吸引更多年輕人關注,從中培養、挖掘茅台酒的潛在客群,讓茅台未來的客戶從小就能記住茅台的味道。”
白酒營銷專家蔡學飛也認為:“借助差異化的文創産品,增強茅台在年輕消費群體中的品牌勢能、提升品牌親和力,确實可以達到擴大年輕消費群體的目的。”
39元/份的冰淇淋,對于年輕消費群體來說,價格會不會太貴?蔡學飛表示:“茅台冰淇淋的定位不是日常消暑飲料。嚴格意義上來說,它是一種高品質的消費品,特别是它使用了飛天茅台的原酒作為原料之一,有茅台品牌與品質的溢價背書,以這樣的成本核算的話,39元的定價并不高。”
399元迷你版飛天茅台開賣,為提價做鋪墊?
今日與茅台冰淇淋一同出現的,還有備受關注的“迷你版飛天茅台”。
在試運營近50天後,今日“i茅台”正式上線。記者在“i茅台”看到,線上銷售一欄中的産品有53%vol飛天100ml、43%vol飛天500ml、43%vol貴州茅台酒(喜宴·紅)500ml、53度500ml金王子、53度500ml茅台迎賓酒(紫),其價格分别為每瓶399元、1099元、1099元、338元和218元。
其中“迷你版”53度100ml飛天茅台依然是“一瓶難求”,且按照“100ml399元的價格”跟“500ml1499元”相比,漲價幅度約為 33%,因此也被部分網友質疑是“變相提價”。
實際上,茅台提價已是老話題。貴州茅台董事長丁雄軍上任後曾公開表示:“茅台價格由市場說了算。”去年以來,市場也曾多次傳出茅台或将提價的消息,但至今未有實際動作。
在肖竹青看來,此次上線茅台小酒是在為日後的提價做鋪墊。“茅台此次采用399的價位推出小酒版頗具用意,很可能是變相提價的試水。”
奧一新聞記者 管玉慧
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