有人說,綠茶這麼普通,有什麼好喝的?
綠茶可不普通!
中國千年茶文化曆史,綠茶是最早誕生的,且一直是一枝獨秀,直到明末清初,紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶的制作工藝才開始出現。
綠茶不好喝?
綠茶有四大類,數千個品種,口感豐富、風味各異,在中國茶葉内銷總量裡,占了約6成,可見綠茶還是最受中國人認可的茶。
為什麼要喝綠茶?
因為綠茶的好處多多,尤其是在炎炎夏日裡,更要多喝綠茶。
三伏天暑氣喧騰,綠茶清熱下火
綠茶富含茶多酚、葉綠素、維生素C,性涼而微寒。三伏天驕陽似火,讓人體力透支、精神不振,還容易上火,此時多飲性寒的綠茶,可以起到清熱下火,止渴生津的作用。
綠茶中的茶多酚含量高,消炎殺菌活性強,對緩解因上火引起的口腔潰瘍、喉嚨嘶啞也有一定的加速愈合的作用。
午後昏昏欲睡,來杯綠茶集中精神
夏日午後,最容易疲勞,昏昏欲睡。這時候來一杯綠茶,可以适當“激活“大腦,驅除睡意、提神醒腦。
在古時候,綠茶是僧侶們打坐修行時的必需品,喝茶能讓他們集中精神、禅修思考,所以古籍記載的很多名茶都與寺廟、僧人有一定關系。
夏日積滞不消化,喝綠茶助消化
夏日戶外氣溫高,稍走動一會就大汗淋漓,再加上高溫讓人乏力犯懶,所以大多數人在夏季,都會運動量大大減少。
運動量少了,但吃的并不會少,尤其是夏天的夜宵,啤酒燒烤小龍蝦,誰能忍得住?飲食過于油膩,吃多了不消化,怎麼辦?
可以讓綠茶來幫助你。綠茶中的咖啡堿能促進胃液分泌,提高胃動力,促進消化。
腸道不舒服?多喝綠茶
唐宋年間的醫書,就有關于茶葉止痢、殺菌的記載。
現代研究發現,茶葉具有殺菌、抗病毒的功效,茶葉中的内含物質,對許多微生物都具有殺傷力。
夏季高溫高濕,給微生物提高了适宜的生存環境,飲食上,一不小心,就易引發腸道不适。
喝點綠茶,綠茶中含量較高的茶多酚能改善腸道菌群,殺滅有害細菌,提高腸道免疫力。
夏季出汗多?多喝綠茶
夏季人體易出汗,出汗了怎麼辦?一定不能馬上飲用冰飲料!最好飲用常溫綠茶,尤其是在大量出汗後。
茶水不僅能很快補充人體所需水分,降低血液濃度,還能加速排洩體内廢物,減輕肌肉疲勞,消除疲勞感。
天熱煩躁壓力大,茶氨酸有幫助
夏天人的睡眠質量會直線下降,再加上氣溫高,環境導緻的不适感,工作的壓力,常常讓人感覺心情煩躁、緊張。
綠茶中的茶氨酸,具有鎮靜安神作用。所以和同樣含有咖啡堿的咖啡相比,綠茶雖然也能提神,但是它的效果是平緩溫和的,不會讓人過度興奮。
喝茶後,會産生舒服的平靜感,對抗緊張壓力,讓人心情平靜愉悅,提高睡眠質量和工作效率。
夏天是喝綠茶最好的季節,春季的新茶經過幾個月的放置後,火氣退盡,口感滋味達到最佳。
一杯綠茶,清心解膩,靜氣凝神,是夏天最健康的解暑飲品。
圖:蘇茶網
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姑蘇台榭倚蒼霭,太湖山水含清光。
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