烤雞翅又嫩又入味,好吃極了
By Lucky小佳美食 【豆果美食官方認證達人】
1、雞翅用鹽腌一個小時
2、雞翅裹上燒烤粉
3、加水,抓勻,放入冰箱冷藏四小時以上
4、放入烤箱烤30分鐘,上下管190度
5、烤完取出
6、再将奧爾良腌料兌水,裹在雞翅外面,再次放入烤箱烤,上下管200度,烤10-15分鐘
7、開吃,好吃極了
8、成品圖
兩次上料,并進行兩次烤,這樣比較好吃。但由于每一個烤箱不同,所以還是要根據雞翅的狀态适當調整溫度和時間
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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