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湯圓如何炸的又酥又香

圖文更新时间:2025-01-11 23:35:11

湯圓如何炸的又酥又香?最近閨蜜又給我強推美食了，這次是炸湯圓剛好元宵節的時候，還有一大堆湯圓沒來得及消化，幹脆就直接來嘗試一下炸湯圓好了炸出來的湯圓，外酥裡糯，真的一口一個，現在小編就來說說關于湯圓如何炸的又酥又香?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

湯圓如何炸的又酥又香（你需要這道炸湯圓）1

湯圓如何炸的又酥又香

最近閨蜜又給我強推美食了，這次是炸湯圓。剛好元宵節的時候，還有一大堆湯圓沒來得及消化，幹脆就直接來嘗試一下炸湯圓好了！炸出來的湯圓，外酥裡糯，真的一口一個！

By 泥丸0220

用料

面包糠适量

黑芝麻湯圓适量

調和油适量

做法步驟

1、取出湯圓。

2、先把湯圓煮熟。

3、把湯圓過一遍冷水。

4、鋪上面包糠，讓湯圓在裡面滾來滾去。

5、全部都裹上面包糠。

6、然後就可以把油熱到5-6分，之後把湯圓放進去炸，大概炸1-2分鐘，等湯圓變鼓變硬，就可以撈出來了。

7、這樣就做好啦！

8、可以搭配甜辣醬哦！

9、真的很贊！

10、當場被我消滅了一半。

小貼士

1.面包糠可以多裹一些。 2.最難的就是炸的步驟，很容易把湯圓炸爆。可以用一個漏勺，托着湯圓，來回翻動，讓湯圓受熱均勻。 3.撈出來的判斷就是湯圓變鼓，變得比較硬的時候，就可以撈出來了。

面包糠的營養功效

使食品外脆裡嫩

面包糠的飲食禁忌

暫無

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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