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三種人不宜吃玉米饅頭

生活 更新时间:2025-01-21 16:27:37
玉米面貼餅子

分類:早餐,餅,面

作者:菜菜的食攝空間

創建時間:2011-10-20 10:05:06

三種人不宜吃玉米饅頭(玉米面貼餅子)1

用料:

  • 玉米面 5份
  • 白面 1份
  • 糖 1份
  • 雞蛋 一個
  • 泡打粉 一撮
  • 水 若幹
  • 油 若幹

步驟:

0. 玉米面5份、白面1份、糖1份、雞蛋一個,泡打粉一撮加水調和成面糊糊待用

1. 取一個不粘鍋,放少許油,用一個中等大的勺子,取一下面糊,從高出垂直落入鍋裡,就出現一個小圓餅,面糊裡開始冒各種小泡泡後,用鏟子翻面,待變得金黃後,撈出來,做下一個

小貼士:

1、早餐一定要快,所以這個絕對夠快。 2、早餐一定要有營養,所以這個有粗糧,有細糧,有蛋,有糖,配個牛奶,來點小涼菜,足夠了。 3、泡打粉一定要注意了,超市裡買的幾塊錢的成分裡都有明礬,那個吃多了,可以導緻老年癡呆,最好去翻翻淘寶,找個美國的無鋁泡打粉。油條同理,那個為毛不能吃,就是用明礬來的,老年癡呆同理。 4、可以少放點糖,做好後,倒一勺蜂蜜蘸着吃也好吃。 5、我的鍋是韓國的那個queensense的神鍋,放油反而弄出來的表面是深淺交替的,後來索性不放油幹烤反而上色均勻

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